कुक्ड क्लासिक वेज फ्राइड राइस
- 20 min
- mild
- Serves 4
- 100% liked
- 128 people cooked this
गाजर, फ्रेंच बीन्स और पत्ता गोभी के साथ भुने हुए बासमती चावल से बना वेज फ्राइड राइस, कुक्ड फ्राइड राइस मसाला से तैयार। हल्का, 3 लोगों के लिए, 20 मिनट में, वीडियो के साथ।
Good for: Lunchbox
Ingredients
पानी2 litre
बासमती चावल1¼ cup
तेल2 tbsp
गाजर, कटा हुआ¼ cup
फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ¼ cup
पत्ता गोभी, कटा हुआ¼ cup
कुक्ड फ्राइड राइस मसालाहरा प्याज़, कटा हुआ2 tbsp
Contains: wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 291kcal | 1164kcal |
| Protein | 5.3g | 21g |
| Carbohydrate | 49g | 198g |
| Fat | 8.2g | 33g |
| Fibre | 1.5g | 6g |
| Sugar | 0.9g | 3.6g |
Cookd masalas for basmati rice
Method
चावल को 80% पकने तक उबालें और छान लें।
कड़ाही या गहरे पैन में तेज़ आंच पर 2-3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। सब्ज़ियां डालें। तेज़ आंच पर बस नरम होने तक चलाते हुए भूनें। पके हुए/ बचे हुए चावल डालें और गुठलियां तोड़ दें।
कुक्ड क्लासिक फ्राइड राइस मसाला चावल पर एक समान छिड़कें। 2-3 मिनट चलाते हुए भूनें, जब तक मसाला चावल पर पूरी तरह लिपटकर अच्छी तरह मिल न जाए।
कटे हुए हरे प्याज़ से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
4 notes- S
SubhashiniOctober 2026
- B
BalaOctober 2026
I added salt to the rice , Found salt at little high side. But ok my daughter loved it
- P
PranithaOctober 2026
Helpful to beginner's
YuvedhaOctober 2026
It's simply wow..my kids enjoyed it to the core
