कुक्ड क्लासिक चिकन फ्राइड राइस
Also known as Chicken Fried Rice, chicken rice, Fryrice, fried ricee, friedrice · Non-veg · Rice dishes, One-pot meals
Good for: Party
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Chicken fried rice with Cookd Classic Fried Rice Masala, stir-fried with chicken, egg, carrot and cabbage. Mild, serves 3, 20 minutes, with video.
Low calorie
Ingredients
9 itemsपानी2 litre
बासमती चावल¼ cup
सूरजमुखी का तेल4 tbsp
चिकन125 grams
अंडे1
गाजर, कटा हुआ¼ cup
पत्ता गोभी, कटा हुआ½ cup
फ्रेंच बीन्स, कटा हुआ¼ cup
हरा प्याज़2 tbsp
Contains: egg.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 336kcal | 1008kcal |
| Protein | 13g | 38g |
| Carbohydrate | 16g | 47g |
| Fat | 25g | 75g |
| Fibre | 1.4g | 4.2g |
| Sugar | 1.5g | 4.5g |
Cookd masalas for basmati rice
Method
- 1
चावल को 80% पकने तक उबालें और छान लें।
पानीबासमती चावल
- 2
कड़ाही या गहरे पैन में तेज़ आंच पर 2-3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन डालें और तेल में पूरी तरह पकने दें। निकाल लें।
सूरजमुखी का तेलचिकन
- 3
अंडा डालें, भुर्जी बनाएं और निकाल लें।
अंडे
- 4
सब्ज़ियां डालें। तेज़ आंच पर बस नरम होने तक चलाते हुए भूनें। अंडे और चिकन एक साथ मिलाएं।
सूरजमुखी का तेलगाजरपत्ता गोभीफ्रेंच बीन्स
- 5
पके हुए/ बचे हुए चावल डालें और गुठलियां तोड़ दें। कुक्ड क्लासिक फ्राइड राइस मसाला चावल पर एक समान छिड़कें। 2-3 मिनट चलाते हुए भूनें, जब तक मसाला चावल पर पूरी तरह लिपटकर अच्छी तरह मिल न जाए।
- 6
कटे हुए हरे प्याज़ से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
हरा प्याज़
Tips from other cooks
1 note- N
naveenAugust 2026
taste isn’t good. expected a lot.
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