फालूदाCook

फालूदा

Name: फालूदा
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 1 tbsp सब्जा बीज; 1 cup दूध; ¼ cup अंगूर; For Boiling पानी; 3 tbsp पानी; 2 tbsp रोज़ सिरप; ½ cup जेली; 1 cup सेवइयां; 2 tbsp रोज़ सिरप; ¼ cup सेब, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; ¼ cup टूटी-फ्रूटी; 120 grams वनीला आइसक्रीम

Veg · Sweets & Desserts

Sweets & Desserts Jain

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving810 cal

Spicenot spicy

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Falooda layered with vermicelli, soaked basil seeds, apple, grapes, tutti-frutti, rose milk, jelly and vanilla ice cream. Quick, serves 2, 20 min, video.

Ingredients

11 items

Cooking for2 servings

सब्जा बीज1 tbsp
दूध1 cup
अंगूर¼ cup
पानीFor Boiling
पानी3 tbsp
रोज़ सिरप4 tbsp
जेली½ cup
सेवइयां1 cup
सेब, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ¼ cup
टूटी-फ्रूटी¼ cup
वनीला आइसक्रीम120 grams

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	810kcal	1620kcal
Protein	17g	33g
Carbohydrate	162g	324g
Fat	12g	23g
Fibre	4g	8g
Sugar	72g	144g

Cookd masalas for milk

Method

1
एक बर्तन में पानी डालें और उबाल आने दें। सेवइयां डालें और तेज़ आंच पर 5-7 मिनट पकने दें। पानी निकाल दें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
पानीसेवइयां
2
एक कटोरे में सब्जा बीज और पानी डालें और 5 मिनट, सब्जा बीज फूलने तक अलग रख दें।
सब्जा बीजपानी
3
दूसरे कटोरे में दूध और रोज़ सिरप डालें। मिलाएं और अलग रख दें।
दूधरोज़ सिरप
4
एक गिलास में एक बड़ा चम्मच सेवइयां डालें, फिर सेब, अंगूर, टूटी-फ्रूटी और सब्जा बीज डालें। आप इन्हें अपनी पसंद की मात्रा में डाल सकते हैं, या हर चीज़ का एक बड़ा चम्मच गिलास में डालें। एक बड़ा चम्मच रोज़ सिरप और 1 स्कूप आइसक्रीम डालें, ¼ कप तैयार रोज़ मिल्क डालें और यही प्रक्रिया दोहराएं। टूटी-फ्रूटी, जेली, सेवइयां, आइसक्रीम, सेब, अंगूर, सब्जा बीज, रोज़ मिल्क, रोज़ सिरप और टूटी-फ्रूटी डालें। ठंडा परोसें और आनंद लें।
अंगूरजेलीरोज़ सिरपसेबटूटी-फ्रूटीवनीला आइसक्रीम