காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்Cook

காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்

Name: காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: ½ cup தயிர்; ½ tsp பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது; ¼ tsp உப்பு; ½ tsp எலுமிச்சைச் சாறு; 1 காலிஃபிளவர், வில்லைகளாக நறுக்கியது; 2 tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 1 tbsp பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது; ¼ tsp ட்ரைடு ஓரிகானோ; ½ tsp சீரகத் தூள்; ½ tsp மிளகாய் துகள்; ¼ tsp உப்பு; ½ tsp எலுமிச்சைச் சாறு; ¼ tsp மிளகாய்த் தூள்

30 min
mild
Serves 2

Prep 10 min · Cook 20 min

Start cooking

4 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Keto Cauliflower Steak, Roasted Cauliflower · Veg · Snacks & Starters, Chutneys, Podis & Pickles

Snacks & Starters Chutneys, Podis & Pickles Soups & Salads Kebabs, Tikkas & Grills Gluten-free

ஆலிவ் எண்ணெய், ட்ரைடு ஓரிகானோ, சீரகத் தூள், மிளகாய்த் தூள் மற்றும் மிளகாய் துகள் தடவி, 200°C-ல் ரோஸ்ட் செய்த காலிஃபிளவர் ஸ்டீக், பூண்டு தயிர் டிப்புடன். மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.

You’ll need: Oven, Air Fryer

Ingredients

11 items

2 people

தயிர்½ cup
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது½ tsp
உப்பு½ tsp
எலுமிச்சைச் சாறு1 tsp
காலிஃபிளவர், வில்லைகளாக நறுக்கியது1
ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
பூண்டு, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
ட்ரைடு ஓரிகானோ¼ tsp
சீரகத் தூள்½ tsp
மிளகாய் துகள்½ tsp
மிளகாய்த் தூள்¼ tsp

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	256kcal	512kcal
Protein	7.6g	15g
Carbohydrate	19g	37g
Fat	19g	37g
Fibre	5.6g	11g
Sugar	7.8g	16g

Cookd masalas for cauliflower

Method

1
தயிர் டிப்புக்கு: கொடுக்கப்பட்ட பொருட்களை மென்மையாகும் வரை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்; காலிஃபிளவர் ஸ்டீக்குகளை இந்தப் பூண்டு தயிர் டிப்புடன் பரிமாறவும்.
தயிர்பூண்டுஉப்புஎலுமிச்சைச் சாறு
2
ஓவனை 200°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்யவும். காலிஃபிளவரை உப்பு கலந்த தண்ணீரில் சுத்தம் செய்யவும். நீளவாக்கில் பெரிய “ஸ்டீக்” துண்டுகளாக/தடிமனான வில்லைகளாக வெட்டவும்.
காலிஃபிளவர்
3
ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்கான பொருட்களை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாகக் கலக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெய்பூண்டுட்ரைடு ஓரிகானோசீரகத் தூள்மிளகாய் துகள்உப்புஎலுமிச்சைச் சாறுமிளகாய்த் தூள்
4
காலிஃபிளவர் வில்லைகளை பேக்கிங் ட்ரேயில் வைத்து, இரண்டு பக்கமும் ஊறவைக்கும் மசாலாவைத் தாராளமாகத் தடவவும். 20 நிமிடம், பொன்னிறமாகும் வரை ரோஸ்ட் செய்யவும்.