குக்டு ஆம்பூர் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)
- 25 min
- mild
- Serves 3
- 45 people cooked this
இன்ஸ்டன்ட் பாட்டில் குக்டு ஆம்பூர் பிரியாணி கிட் பேஸ்ட், பிரியாணி கட் சிக்கன் மற்றும் சீரக சம்பா அரிசி சேர்த்து செய்யும் ஆம்பூர் சிக்கன் பிரியாணி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, ஊறவைக்கும் நேரம் தவிர்த்து 25 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
You’ll need: Pressure Cooker
Ingredients
குக்டு ஆம்பூர் பிரியாணி கிட்- பிரியாணி கட் சிக்கன்500 grams
- தண்ணீர்1½ cup
- சீரக சம்பா அரிசி250 grams
- குக்டு சீசனிங் ஆயில்5 grams
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 770kcal | 2310kcal |
| Protein | 44g | 132g |
| Carbohydrate | 101g | 303g |
| Fat | 20g | 61g |
| Fibre | 2.3g | 6.9g |
| Sugar | 3.3g | 9.9g |
Cookd masalas for Cookd Ambur Biryani Kit
Method
இன்ஸ்டன்ட் பாட்டை ஆன் செய்து, சாட்டே மோடைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். குக்டு ஆம்பூர் பிரியாணி பேஸ்ட் சேர்த்து சூடாக விடவும். கோழித் துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். 1 ½ கப் (350 மில்லி) தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
ஊற வைத்து வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். பாட்டை மூடி, பிரியாணி மோடில் அல்லது மீடியம் குக்கிங் மோடில் 15 நிமிடம் டைமர் வைக்கவும். டைமர் முடிந்ததும் 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும். இன்ஸ்டன்ட் பாட்டிலிருந்து பிரஷரை வெளியேற்றித் திறக்கவும். சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து சாதத்தை உதிர்க்கவும்.
Tips from other cooks
3 notes- A
A ASeptember 2024
wow so good.... briyani vera mathri.......
- F
friend sFebruary 2025
how to make ambur briyani paste
- G
Gowrish SDecember 2024
how many whistle in cooker?
