குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட்: வாழைக்காய் வறுவல்
Veg · Dry sides, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Vazhakkai fry of raw banana in Cookd Marina Fish Fry Kit masala and lemon, seared 3 minutes a side. Medium-spicy, serves 6, 15 min plus marinating, video.
Low calorie
Ingredients
5 itemsவாழைக்காய், வில்லைகளாக நறுக்கியது750 grams
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட்2 pack
தண்ணீர்7 tbsp
எலுமிச்சைச் சாறு20 ml
சூரியகாந்தி எண்ணெய்3 tbsp
Nutrition
One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 6 |
|---|---|---|
| Energy | 231kcal | 1386kcal |
| Protein | 3.3g | 20g |
| Carbohydrate | 37g | 220g |
| Fat | 9.9g | 59g |
| Fibre | 6.6g | 40g |
| Sugar | 4.3g | 26g |
Cookd masalas for raw banana
Method
- 1
வாழைக்காயை வில்லைகளாக நறுக்கவும்.
வாழைக்காய்
- 2
1 பவுச் (75 கிராம்) மசாலாவை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, 7 டேபிள்ஸ்பூன் (100 மில்லி) தண்ணீர், 1 எலுமிச்சையின் சாறு சேர்த்து கெட்டியான விழுதாகக் கலக்கவும். ஊறவைக்கும் மசாலாவை வாழைக்காயில் சமமாகத் தடவவும். நல்ல பலனுக்கு 30 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட்தண்ணீர்எலுமிச்சைச் சாறு
- 3
வாணலியைச் சூடாக்கி எண்ணெய் ஊற்றி, வாழைக்காயை மிதமான தீயில் ஒவ்வொரு பக்கமும் 3 நிமிடம் வறுக்கவும். அல்லது 4 நிமிடம் அல்லது முழுவதும் வேகும் வரை எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கலாம்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 4
வெங்காய வளையங்கள், எலுமிச்சைத் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். மேலே மெரினா ஸ்டைல் ஸ்பிரிங்க்ளரைத் தூவி சூடாகப் பரிமாறவும்.
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More with Cookd Marina Fish Fry Kit
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட்: முழு மீன்
30 mins256 cal
medium · Pan-Fried · High protein
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட் (போன்லெஸ்)
20 mins202 cal
medium · Deep Fried · High protein
குக்டு மெரினா ஃபிஷ் ஃப்ரை கிட் (துண்டுகள்)
20 mins512 cal
medium · Pan-Fried · High protein
Reelகுக்டு கத்தரிக்காய் கல்லு வறுவல்
30 mins158 cal
medium · Pan-Fried · Low calorie
More like this
வாழைக்காய் ஆலு டிக்கி
35 mins156 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
பஜ்ஜி
20 mins143 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
Reelகூட்டாஞ்சோறு
70 mins482 cal
mild · Pressure Cooked · High fibre
வாழைக்காய் கோஃப்தா கறி
45 mins317 cal
mild · Steamed · Low calorie
வாழைக்காய் தொக்கு
40 mins367 cal
mild · Sautéd · Low calorie