குக்டு வெட்டிங் பாய் குஸ்கா பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)Cook

குக்டு வெட்டிங் பாய் குஸ்கா பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)

Name: குக்டு வெட்டிங் பாய் குஸ்கா பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1 குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்; 250 grams பாஸ்மதி அரிசி; 1.5 cup தண்ணீர்; 1 குக்டு சீசனிங் ஆயில்

Veg · Biryani & Pulao, Rice dishes

Biryani & Pulao Rice dishes One-pot meals Low fat Jain Gluten-free

Total25 min

Prep5 min

Cook20 min

Serves3

Per serving321 cal

Spicemedium

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Ramzan, Party

குக்டு வெட்டிங் பாய் குஸ்கா பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Wedding bhai kuska biryani: plain basmati cooked in the Cookd Wedding Bhai Biryani Kit paste in a pressure cooker. Medium-spicy, serves 3, 25 min, with video.

Low calorie

Ingredients

4 items

Cooking for3 servings

குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்1
பாஸ்மதி அரிசி250 grams
தண்ணீர்1.5 cup
குக்டு சீசனிங் ஆயில்1

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	321kcal	963kcal
Protein	6.8g	20g
Carbohydrate	65g	195g
Fat	3.8g	11g
Fibre	1.1g	3.3g

Cookd masalas for Cookd Wedding Bhai Biryani Kit

Method

1
குக்கரில் குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி பேஸ்ட் சேர்க்கவும். 30 நொடி வதக்கி, தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்தண்ணீர்
2
ஊற வைத்த அரிசியைக் குக்கரில் சேர்க்கவும். குக்கரை மூடி மிதமான தீயில் 2 விசில் வரும் வரை வேக விடவும்.
பாஸ்மதி அரிசி
3
பிரியாணியை 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும். குக்கரைத் திறந்து, சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து, பிரியாணியை உடையாமல் மெதுவாகக் கிளறவும். ரைத்தாவுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
குக்டு சீசனிங் ஆயில்