குக்டு வெட்டிங் இறால் பிரியாணி
- 30 min
- mild
- Serves 3
குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட் மற்றும் பாஸ்மதி அரிசி சேர்த்து 2 விசிலில் பிரஷர் குக்கரில் செய்யும் வெட்டிங் இறால் பிரியாணி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
You’ll need: Pressure Cooker
Ingredients
- பாஸ்மதி அரிசி250 grams
- தண்ணீர்As Needed
குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்- இறால்500 grams
- தண்ணீர்250 ml
Contains: milk, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 678kcal | 2034kcal |
| Protein | 45g | 135g |
| Carbohydrate | 103g | 310g |
| Fat | 9g | 27g |
| Fibre | 2.3g | 6.9g |
| Sugar | 2.8g | 8.4g |
Cookd masalas for prawns
Method
அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
குக்கரைச் சூடாக்கவும். குக்டு பிரியாணி விழுது சேர்த்து, இறால் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கத் தொடங்க விடவும்.
ஊற வைத்து வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்த்துக் கலக்கவும். மூடி மிதமான தீயில் 2 விசில் வரும் வரை வேக விடவும். அடுப்பை அணைத்து பிரஷர் மெதுவாக இறங்க விடவும் (10 நிமிடம்). குக்கரைத் திறந்து, சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து, பிரியாணியை உதிர்த்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
