कुक्ड वेडिंग झींगा बिरयानीCook

कुक्ड वेडिंग झींगा बिरयानी

Name: कुक्ड वेडिंग झींगा बिरयानी
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 250 ml पानी; 500 grams झींगा; 250 grams बासमती चावल; As Needed पानी; 250 grams कुक्ड वेडिंग भाई बिरयानी किट

Also known as Prawn Biryani · Non-veg · Biryani & Pulao, Rice dishes

Biryani & Pulao Rice dishes One-pot meals Low fat High protein Gluten-free

Total30 min

Prep5 min

Cook25 min

Serves3

Per serving678 cal

Spicemild

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Ramzan, Bakrid, Party

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Wedding prawn biryani pressure-cooked with the Cookd Wedding Bhai Biryani Kit and basmati rice for two whistles. Mild, serves 3, 30 minutes, with video.

High protein

Ingredients

5 items

Cooking for3 servings

पानी250 ml
झींगा500 grams
बासमती चावल250 grams
पानीAs Needed
कुक्ड वेडिंग भाई बिरयानी किट250 grams

Contains: milk, shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 3
Energy	678kcal	2034kcal
Protein	45g	135g
Carbohydrate	103g	310g
Fat	9g	27g
Fibre	2.3g	6.9g
Sugar	2.8g	8.4g

Cookd masalas for prawns

Method

1
चावल धोकर 20 मिनट के लिए भिगो दें।
बासमती चावलपानी
2
प्रेशर कुकर गरम करें। कुक्ड बिरयानी पेस्ट डालें, झींगे डालें और 2 मिनट भूनें। पानी डालें और उबाल आने दें।
पानीझींगाकुक्ड वेडिंग भाई बिरयानी किट
3
भीगे और छाने हुए चावल डालकर मिलाएं। ढककर मध्यम आंच पर प्रेशर कुकर में 2 सीटी आने तक पकाएं। गैस बंद करें और भाप धीरे-धीरे कम होने दें (10 मिनट)। कुकर खोलें, सीज़निंग ऑयल डालें, बिरयानी को हल्के हाथ से मिलाएं और गरमागरम परोसें।