कुक्ड वेडिंग वेज बिरयानी
- 35 min
- mild
- Serves 3
- 10 people cooked this
कुक्ड वेडिंग भाई बिरयानी किट, बासमती चावल और सब्ज़ियों से बनी वेडिंग वेज बिरयानी। कम मसालेदार, 3 लोगों के लिए, 35 मिनट और भिगोने का समय, वीडियो।
You’ll need: Pressure Cooker
Good for: Lunchbox, Party
Ingredients
- बासमती चावल250 grams
- पानीAs needed
कुक्ड वेडिंग भाई बिरयानी किट- गाजर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
- फ्रेंच बीन्स, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ10
- आलू, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ2
- फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ12
- हरी मटर¼ cup
- पानी500 ml
- कुक्ड सीज़निंग ऑयल1 Sachet
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 667kcal | 2001kcal |
| Protein | 16g | 47g |
| Carbohydrate | 125g | 375g |
| Fat | 12g | 36g |
| Fibre | 7.5g | 23g |
| Sugar | 7.8g | 23g |
Cookd masalas for basmati rice
Method
बासमती चावल धोकर 20 मिनट के लिए भिगो दें।
प्रेशर कुकर में कुक्ड वेडिंग बिरयानी पेस्ट और साथ में सब्ज़ियां डालें। सब्ज़ियों को 2 मिनट भूनें, 2 कप पानी डालें और गरम होने दें।
भीगे हुए और छाने हुए चावल डालें और मध्यम आंच पर प्रेशर कुकर में 2 सीटी आने तक पकाएं। 10 मिनट तक भाप को धीरे-धीरे निकलने दें। कुकर खोलें, सीज़निंग ऑयल डालें, बिरयानी को हल्के हाथ से मिलाएं और रायते के साथ गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
3 notes- N
Nanditha SrinivasDecember 2022
plz post receipies without paste also
- G
Guru PrasathDecember 2022
Add some extra rice so that the masala won't dominate, other than that it was super cool
- C
A Cookd cookNovember 2026
Can I know how to cook without paste
