कुक्ड गुंटूर मशरूम
- 25 min
- hot
- Serves 4
कुक्ड गुंटूर मसाला से बना गुंटूर मशरूम, प्याज़ और कड़ी पत्ता के साथ भूनकर धीमी आंच पर पकाया गया। 4 लोगों के लिए आंध्रा की तीखी शाकाहारी करी, 25 मिनट, वीडियो
Good for: Rainy Day
Ingredients
तेल2 tsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
कड़ी पत्ता1 sprigs
मशरूम, चार टुकड़ों में कटा हुआ500 grams
कुक्ड गुंटूर मसालापानी½ cup
Contains: wheat, soya, mushroom.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 84kcal | 336kcal |
| Protein | 5g | 20g |
| Carbohydrate | 10g | 40g |
| Fat | 3.6g | 14g |
| Fibre | 2.5g | 10g |
| Sugar | 3.9g | 16g |
Cookd masalas for mushroom
Method
पैन गरम करें, तेल डालें। प्याज़ और कड़ी पत्ता डालें और नरम और पारदर्शी होने तक भूनें।
मशरूम डालें और तेज़ आंच पर 5 मिनट भूनें।
कुक्ड गुंटूर मसाला डालें और मशरूम को मसाले के साथ मिलाएं। मध्यम आंच पर 2 मिनट भूनें।
पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएं और हल्का उबाल आने दें। 5 मिनट या मशरूम पकने तक धीमी आंच पर पकने दें। मसाला गाढ़ा होने लगने तक पकाएं। हरे धनिये से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- H
HarshApril 2025
looks ready to eat!!!
