केतली चिकन कुलंबु
- 40 min
- mild
- Serves 2
प्याज़, टमाटर और कुक्ड चिकन मसाला के साथ इलेक्ट्रिक केतली में बना केटल चिकन कुलम्बु। हल्का मसालेदार, 2 लोगों के लिए, 40 मिनट, स्टेप बाय स्टेप वीडियो।
You’ll need: Kettle
Ingredients
तेल2 tbsp
राई½ tsp
कड़ी पत्ता1 sprigs
हरी मिर्च, बीच से चीरा हुआ1
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ60 grams
टमाटर, स्लाइस में कटा हुआ60 grams
चिकन250 grams
कुक्ड चिकन मसालापानी1 cup
हरा धनिया, मोटा कटा हुआAs needed
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 355kcal | 710kcal |
| Protein | 27g | 55g |
| Carbohydrate | 8.2g | 16g |
| Fat | 24g | 48g |
| Fibre | 2.3g | 4.6g |
| Sugar | 2.4g | 4.8g |
Cookd masalas for chicken
Method
केतली में तेल डालकर गरम होने दें। राई डालें, चटकने दें। कड़ी पत्ता, हरी मिर्च डालें। अब प्याज़, अदरक लहसुन पेस्ट, टमाटर डालें और पकने तक भूनें।
अब चिकन और थोड़ा और कुक्ड चिकन मसाला डालें। ½ कप पानी डालें और मध्यम आंच पर 15 मिनट या चिकन पकने तक पकने दें। ज़रूरत हो तो नमक ठीक करें।
आखिर में हरा धनिया डालें।
Tips from other cooks
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