கெட்டில் சிக்கன் குழம்பு
- 40 min
- mild
- Serves 2
வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் குக்டு சிக்கன் மசாலா சேர்த்து எலக்ட்ரிக் கெட்டிலில் சமைக்கப்படும் கெட்டில் சிக்கன் குழம்பு. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 40 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
You’ll need: Kettle
Ingredients
எண்ணெய்2 tbsp
கடுகு½ tsp
கறிவேப்பிலை1 sprigs
பச்சை மிளகாய், கீறியது1
வெங்காயம், வில்லைகளாக நறுக்கியது60 grams
தக்காளி, வில்லைகளாக நறுக்கியது60 grams
கோழி250 grams
குக்டு சிக்கன் மசாலாதண்ணீர்1 cup
கொத்தமல்லி, பெரிதாக நறுக்கியதுAs needed
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 355kcal | 710kcal |
| Protein | 27g | 55g |
| Carbohydrate | 8.2g | 16g |
| Fat | 24g | 48g |
| Fibre | 2.3g | 4.6g |
| Sugar | 2.4g | 4.8g |
Cookd masalas for chicken
Method
கெட்டிலில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். கடுகு சேர்த்து வெடிக்க விடவும். கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும். இப்போது வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு விழுது, தக்காளி சேர்த்து வேகும் வரை வதக்கவும்.
இப்போது கோழி, இன்னும் சிறிது குக்டு சிக்கன் மசாலா சேர்க்கவும். ½ கப் தண்ணீர் ஊற்றி, மிதமான தீயில் 15 நிமிடம் அல்லது கோழி வேகும் வரை கொதிக்க விடவும். தேவைப்பட்டால் உப்பு சரிபார்க்கவும்.
கடைசியாகக் கொத்தமல்லி தூவவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
