पनीर बटर मसाला फ्राइड राइसCook

पनीर बटर मसाला फ्राइड राइस

Name: पनीर बटर मसाला फ्राइड राइस
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 2 tbsp हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ; 2 tbsp सूरजमुखी का तेल; 2 tbsp लहसुन, बारीक कटा हुआ; 1 inch अदरक, बारीक कटा हुआ; 2 गाजर, कटा हुआ; 10 फ्रेंच बीन्स; 1 हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ; 200 grams पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 125 grams कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी; 400 grams बासमती चावल, पका हुआ; ½ tsp नमक; 1 tbsp कसूरी मेथी; ¼ cup हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ

Veg · Rice dishes, Curries & Gravies

Rice dishes Curries & Gravies Gluten-free

Total25 min

Prep15 min

Cook10 min

Serves4

Per serving655 cal

Spicenot spicy

Good for: Lunchbox, Party

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer butter masala fried rice: paneer and vegetables wok-tossed with Cookd Butter Masala Gravy and basmati rice. Serves 4, 25 minutes, step-by-step video.

Ingredients

13 items

Cooking for4 servings

हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ2 tbsp
सूरजमुखी का तेल2 tbsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
गाजर, कटा हुआ2
फ्रेंच बीन्स10
हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ1
पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी125 grams
बासमती चावल, पका हुआ400 grams
नमक½ tsp
कसूरी मेथी1 tbsp
हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ¼ cup

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	655kcal	2620kcal
Protein	20g	80g
Carbohydrate	93g	373g
Fat	23g	93g
Fibre	4.4g	18g
Sugar	5.9g	24g

Cookd masalas for paneer

Method

1
कड़ाही गरम करें, तेल डालें। कटा अदरक और लहसुन डालें और हल्का ब्राउन होने तक भूनें। गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च डालें और तेज़ आंच पर एक मिनट भूनें। पनीर डालें और कुछ सेकंड टॉस करें।
सूरजमुखी का तेललहसुनअदरकगाजरफ्रेंच बीन्सहरी शिमला मिर्चपनीर
2
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी डालें और एक मिनट मिलाते हुए टॉस करें। पके चावल, नमक और कसूरी मेथी डालें। चावल पर मसाला लिपटने तक मिलाएं और टॉस करें। हरा प्याज़ डालें, आखिरी बार टॉस करें और आंच से उतार लें।
हरे प्याज़ के पत्तेकुक्ड बटर मसाला ग्रेवीबासमती चावलनमककसूरी मेथीहरे प्याज़ के पत्ते