पनीर बटर मसाला फ्राइड राइस
- 25 min
- not spicy
- Serves 4
पनीर बटर मसाला फ्राइड राइस: पनीर और सब्ज़ियों को कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी और बासमती चावल के साथ वोक में उछालकर पकाया गया। 4 लोगों के लिए, 25 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Lunchbox, Party
Ingredients
तेल2 tbsp
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
गाजर, कटा हुआ2
फ्रेंच बीन्स10
हरी शिमला मिर्च, कटा हुआ1
पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवीबासमती चावल, पका हुआ400 grams
नमक½ tsp
कसूरी मेथी1 tbsp
हरे प्याज़ के पत्ते, कटा हुआ2 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 655kcal | 2620kcal |
| Protein | 20g | 80g |
| Carbohydrate | 93g | 373g |
| Fat | 23g | 93g |
| Fibre | 4.4g | 18g |
| Sugar | 5.9g | 24g |
Cookd masalas for paneer
Method
कड़ाही गरम करें, तेल डालें। कटा अदरक और लहसुन डालें और हल्का ब्राउन होने तक भूनें। गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च डालें और तेज़ आंच पर एक मिनट भूनें। पनीर डालें और कुछ सेकंड टॉस करें।
कुक्ड बटर मसाला ग्रेवी डालें और एक मिनट मिलाते हुए टॉस करें। पके चावल, नमक और कसूरी मेथी डालें। चावल पर मसाला लिपटने तक मिलाएं और टॉस करें। हरा प्याज़ डालें, आखिरी बार टॉस करें और आंच से उतार लें।
Tips from other cooks
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