कुक्ड अंबूर झींगा बिरयानी
- 25 min
- mild
- Serves 3
अंबूर झींगा बिरयानी को कुक्ड अंबूर बिरयानी किट और जीरा सांबा चावल के साथ 2 सीटी में प्रेशर कुकर में पकाया गया। कम तीखी, 3 लोगों के लिए, 25 मिनट, स्टेप बाय स्टेप वीडियो।
You’ll need: Pressure Cooker
Good for: Ramzan, Party
Ingredients
- जीरा सांबा चावल250 grams
- पानीAs Needed
कुक्ड अंबूर बिरयानी किट- झींगा500 grams
- पानी375 ml
Contains: milk, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 677kcal | 2031kcal |
| Protein | 44g | 131g |
| Carbohydrate | 101g | 303g |
| Fat | 10g | 31g |
| Fibre | 2.3g | 6.9g |
| Sugar | 3.3g | 9.9g |
Cookd masalas for prawns
Method
चावल धोकर 20 मिनट के लिए भिगो दें।
प्रेशर कुकर गरम करें। कुक्ड अंबूर बिरयानी पेस्ट डालकर 2 मिनट भूनें। पानी डालें और उबाल आने दें।
भीगे और छाने हुए चावल डालकर मिलाएं। ढककर मध्यम आंच पर प्रेशर कुकर में 2 सीटी आने तक पकाएं। गैस बंद करें और भाप धीरे-धीरे कम होने दें (10 मिनट)। कुकर खोलें, सीज़निंग ऑयल डालें, बिरयानी को हल्के हाथ से मिलाएं और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
