कुक्ड झींगा पल्लिपालयम
- 15 min
- mild
- Serves 4
झींगा पल्लिपालयम: प्याज़, कड़ी पत्ता और कुक्ड पल्लिपालयम मसाले के साथ पकाया गया झींगा, फिर नारियल के टुकड़े। हल्का, 4 लोगों के लिए, 15 मिनट, वीडियो के साथ।
Ingredients
तेल2 tsp
कड़ी पत्ता2 sprigs
प्याज़, बारीक कटा हुआ1
कुक्ड पल्लिपालयम मसालाझींगा500 grams
पानी¼ cup
नारियल के टुकड़े¼ cup
Contains: shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 196kcal | 784kcal |
| Protein | 27g | 106g |
| Carbohydrate | 7.6g | 30g |
| Fat | 6.8g | 27g |
| Fibre | 2.1g | 8.4g |
| Sugar | 2.4g | 9.6g |
Cookd masalas for prawns
Method
पैन में तेल गरम करें। कड़ी पत्ता और प्याज़ डालें। पारदर्शी होने तक भूनें। कुक्ड पल्लिपालयम मसाला डालकर मिलाएं। झींगे डालकर 2 मिनट भूनें।
पानी डालें, ढककर 3-4 मिनट पकाएं। ढक्कन खोलकर नारियल के टुकड़े डालें, और खुले में तेज़ आंच पर ग्रेवी गाढ़ी और मनचाहे गाढ़ेपन की होने तक पकाएं।
Tips from other cooks
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