குக்டு பட்டர் சிக்கன் மசாலா
- 20 min
- not spicy
- Serves 2
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகளை குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவியில் சமைத்து, பால் ஏடு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து செய்யும் பட்டர் சிக்கன் மசாலா. 2 பேருக்கு, சுமார் 20 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.
Good for: Party
Ingredients
எண்ணெய்1 tsp
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்300 grams
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவிதண்ணீர்180 ml
பால் ஏடு2 tbsp
வெண்ணெய்1 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 423kcal | 846kcal |
| Protein | 36g | 73g |
| Carbohydrate | 11g | 22g |
| Fat | 25g | 50g |
| Fibre | 0.9g | 1.8g |
| Sugar | 5.4g | 11g |
Cookd masalas for chicken boneless cubes
Method
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, பட்டர் மசாலா கறி பேஸ்ட்டைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்.
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகளைப் பேஸ்ட்டில் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கி, கிரேவியைக் குறைந்த தீயில் 5 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.
பால் ஏடு, வெண்ணெய், கொத்தமல்லி சேர்த்து, வாணலியை அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும். பிறகு மேலே பால் ஏடு, வெண்ணெய், கொத்தமல்லி சேர்த்து அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
2 notes- C
A Cookd cookMarch 2023
The best Butter chicken I’ve ever had so far ! Very easy and quick to make 🤩👌🏼 I’d recommand 100%
- C
A Cookd cookOctober 2023
semma taste. must try. mouth watering. the aroma......adi dhoool....
