குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)
Also known as Instant pot Biryani, Chicken Biryani · Non-veg · Biryani & Pulao, Rice dishes
Biryani & PulaoRice dishesOne-pot mealsHigh proteinGluten-free
You’ll need: Pressure Cooker
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Dindigul chicken biryani in an Instant Pot: Cookd Dindigul Biryani Kit paste, chicken and seeraga samba rice. Mild, serves 3, 25 minutes plus soaking, video.
High protein
Ingredients
5 itemsகுக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்250 grams
தண்ணீர்1.5 cup
குக்டு சீசனிங் ஆயில்5 grams
பிரியாணி கட் சிக்கன்500 grams
சீரக சம்பா அரிசி250 grams
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 759kcal | 2277kcal |
| Protein | 44g | 132g |
| Carbohydrate | 100g | 300g |
| Fat | 20g | 59g |
| Fibre | 2.3g | 6.9g |
| Sugar | 2.4g | 7.2g |
Cookd masalas for chicken biryani cut
Method
- 1
இன்ஸ்டன்ட் பாட்டை ஆன் செய்து, சாட்டே மோடைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி பேஸ்ட் சேர்த்து சூடாக விடவும். கோழித் துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். 1 ½ கப் (350 மில்லி) தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.
குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்தண்ணீர்பிரியாணி கட் சிக்கன்
- 2
ஊற வைத்து வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். பாட்டை மூடி, பிரியாணி மோடில் அல்லது மீடியம் குக்கிங் மோடில் 15 நிமிடம் டைமர் வைக்கவும். டைமர் முடிந்ததும் 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும். இன்ஸ்டன்ட் பாட்டிலிருந்து பிரஷரை வெளியேற்றித் திறக்கவும். சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து சாதத்தை உதிர்க்கவும்.
குக்டு சீசனிங் ஆயில்சீரக சம்பா அரிசி
Tips from other cooks
1 note- S
SamSeptember 2025
Can I cook the cookd biryani without cooker, of possible pls give the instructions
More with Cookd Dindigul Biryani
குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி
25 mins1160 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு திண்டுக்கல் காளான் மீல் மேக்கர் பிரியாணி
25 mins607 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar
குக்டு திண்டுக்கல் முட்டை பிரியாணி
25 mins673 cal
mild · Sautéd · Low sugar
குக்டு திண்டுக்கல் மட்டன் பிரியாணி
40 mins787 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
30 mins744 cal
mild · Open Pot · High protein
குக்டு திண்டுக்கல் மட்டன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
45 mins787 cal
mild · Open Pot · High protein
குக்டு திண்டுக்கல் மீன் பிரியாணி
30 mins754 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு திண்டுக்கல் இறால் பிரியாணி
30 mins665 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
More like this
திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி
60 mins1183 cal
medium · Sautéd · High protein
வெட்டிங் ஸ்டைல் சிக்கன் பிரியாணி
75 mins720 cal
mild · Simmered · Low sugar
காரைக்குடி சிக்கன் பிரியாணி
60 mins931 cal
mild · Sautéd · High protein
சிக்கன் டொன்னே பிரியாணி (நாட்டி ஸ்டைல்)
75 mins715 cal
mild · Sautéd · Low sugar
சிக்கன் ஜொலோஃப் ரைஸ்
50 mins1027 cal
mild · Simmered · High protein