குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)Cook
குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)

குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)

  • 25 min
  • mild
  • Serves 3
  • 25 people cooked this

Prep 5 min · Cook 20 min

Start cooking

2 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Instant pot Biryani, Chicken Biryani · Non-veg · Biryani & Pulao, Rice dishes

இன்ஸ்டன்ட் பாட்டில் குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட் பேஸ்ட், பிரியாணி கட் சிக்கன் மற்றும் சீரக சம்பா அரிசியுடன் செய்யும் திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, ஊறவைக்கும் நேரம் சேர்த்து 25 நிமிடங்கள், வீடியோ.

High protein

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Ramzan, Bakrid, Party

Ingredients

5 items

3 people
  • குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்250 grams
  • பிரியாணி கட் சிக்கன்500 grams
  • தண்ணீர்1½ cup
  • சீரக சம்பா அரிசி250 grams
  • குக்டு சீசனிங் ஆயில்5 grams

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 3 people
Energy759kcal2277kcal
Protein44g132g
Carbohydrate100g300g
Fat20g59g
Fibre2.3g6.9g
Sugar2.4g7.2g

Cookd masalas for chicken biryani cut

Method

  1. 1

    இன்ஸ்டன்ட் பாட்டை ஆன் செய்து, சாட்டே மோடைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி பேஸ்ட் சேர்த்து சூடாக விடவும். கோழித் துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். 1 ½ கப் (350 மில்லி) தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.

    குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்பிரியாணி கட் சிக்கன்தண்ணீர்

  2. 2

    ஊற வைத்து வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். பாட்டை மூடி, பிரியாணி மோடில் அல்லது மீடியம் குக்கிங் மோடில் 15 நிமிடம் டைமர் வைக்கவும். டைமர் முடிந்ததும் 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும். இன்ஸ்டன்ட் பாட்டிலிருந்து பிரஷரை வெளியேற்றித் திறக்கவும். சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து சாதத்தை உதிர்க்கவும்.

    சீரக சம்பா அரிசிகுக்டு சீசனிங் ஆயில்

Tips from other cooks

1 note
  • S

    SamSeptember 2025

    Can I cook the cookd biryani without cooker, of possible pls give the instructions

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000