குக்டு திண்டுக்கல் காளான் மீல் மேக்கர் பிரியாணி
- 25 min
- mild
- Serves 3
- 23 people cooked this
சீரக சம்பா அரிசி மற்றும் குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட் சேர்த்து பிரஷர் குக்கரில் செய்யும் திண்டுக்கல் காளான் மற்றும் மீல் மேக்கர் பிரியாணி. மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், ஊறவைக்கும் நேரம் தனியாக, வீடியோ.
You’ll need: Pressure Cooker
Ingredients
- சீரக சம்பா அரிசி250 grams
- தண்ணீர்As needed
குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி கிட்- காளான்200 grams
- மீல் மேக்கர்¾ cup
- தண்ணீர்500 ml
- குக்டு சீசனிங் ஆயில்1 Sachet
Contains: milk, soya, mushroom.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 607kcal | 1821kcal |
| Protein | 18g | 53g |
| Carbohydrate | 106g | 318g |
| Fat | 12g | 37g |
| Fibre | 4.5g | 14g |
| Sugar | 3.8g | 11g |
Cookd masalas for mushroom
Method
அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
குக்கரில் குக்டு திண்டுக்கல் பிரியாணி பேஸ்ட், காளான், மீல் மேக்கர் சேர்க்கவும்.
30 நொடி வதக்கி, தண்ணீர் ஊற்றிக் கொதிக்க விடவும். ஊற வைத்த அரிசியைக் குக்கரில் சேர்க்கவும்.
குக்கரை மூடி மிதமான தீயில் 2 விசில் வரும் வரை வேக விடவும். குக்கரைத் திறந்து, சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து, சாதம் உடையாமல் மெதுவாகக் கிளறி, சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
2 notes- S
Selvaraj KavithaJanuary 2024
love it 🥰 amezing 🤤
- S
SnehaSMarch 2025
love love loved this one. the kit made it soo easy to make. living abroad we miss eating so many Indian dishes, this took me back home. the biryani is especially better after one day.
More with Cookd Dindigul Biryani
குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி
குக்டு திண்டுக்கல் முட்டை பிரியாணி
குக்டு திண்டுக்கல் மட்டன் பிரியாணி
குக்டு திண்டுக்கல் சிக்கன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
குக்டு திண்டுக்கல் மட்டன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
குக்டு திண்டுக்கல் மீன் பிரியாணி
குக்டு திண்டுக்கல் இறால் பிரியாணி
