குக்டு பன்னீர் பட்டர் மசாலா (பால்)Cook

குக்டு பன்னீர் பட்டர் மசாலா (பால்)

Name: குக்டு பன்னீர் பட்டர் மசாலா (பால்)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 180 ml தண்ணீர்; 250 grams பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்; ¼ cup பால்; 1 tbsp வெண்ணெய்; 1 tsp உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை; 1 pack குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவி

Also known as Cookd Butter Masala · Veg · Breads, Curries & Gravies

Breads Curries & Gravies Jain Gluten-free

Total15 min

Prep5 min

Cook10 min

Serves2

Per serving603 cal

Spicemild

Good for: Party

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer butter masala made with the Cookd Butter Masala Gravy, simmered and finished with milk, butter and kasuri methi. Mild, serves 2, 15 minutes, video.

Ingredients

6 items

Cooking for2 servings

தண்ணீர்180 ml
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்250 grams
பால்¼ cup
வெண்ணெய்1 tbsp
உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tsp
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவி1 pack

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	603kcal	1206kcal
Protein	27g	55g
Carbohydrate	21g	42g
Fat	46g	92g
Fibre	1.8g	3.6g
Sugar	11g	22g

Cookd masalas for paneer

Method

1
வாணலியில் பட்டர் மசாலா கறி பேஸ்ட்டைச் சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் ஒரு நிமிடம் கலக்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும். பன்னீரைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கலக்கவும். மூடி போட்டு மிதமான தீயில் 6-8 நிமிடங்கள் வேக விடவும்.
தண்ணீர்பன்னீர்குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவி
2
பன்னீர் மென்மையாகி கிரேவி கெட்டியானதும், பால், வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும். 1 நிமிடம் வேக விட்டு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை தூவி அலங்கரிக்கவும். நான் அல்லது ரொட்டியுடன் சூடாகச் சுவைத்து மகிழுங்கள்.
பால்வெண்ணெய்உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை