குக்டு பன்னீர் பட்டர் மசாலா (பால்)
- 15 min
- mild
- Serves 2
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவியுடன் தயாரித்து, பால், வெண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை சேர்த்து மிதமான தீயில் கொதிக்கவிடப்படும் பன்னீர் பட்டர் மசாலா. மிதமான சுவை, 2 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோ.
Good for: Party
Ingredients
குக்டு பட்டர் மசாலா கிரேவிதண்ணீர்180 ml
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்250 grams
பால்¼ cup
வெண்ணெய்1 tbsp
உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 603kcal | 1206kcal |
| Protein | 27g | 55g |
| Carbohydrate | 21g | 42g |
| Fat | 46g | 92g |
| Fibre | 1.8g | 3.6g |
| Sugar | 11g | 22g |
Cookd masalas for paneer
Method
வாணலியில் பட்டர் மசாலா கறி பேஸ்ட்டைச் சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் ஒரு நிமிடம் கலக்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து குறைந்த தீயில் கொதிக்க விடவும். பன்னீரைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் கலக்கவும். மூடி போட்டு மிதமான தீயில் 6-8 நிமிடங்கள் வேக விடவும்.
பன்னீர் மென்மையாகி கிரேவி கெட்டியானதும், பால், வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலக்கவும். 1 நிமிடம் வேக விட்டு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை தூவி அலங்கரிக்கவும். நான் அல்லது ரொட்டியுடன் சூடாகச் சுவைத்து மகிழுங்கள்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
