குக்டு டாக்கோ 65
- 30 min
- mild
- Serves 3
டாக்கோ 65: குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாவில் வறுத்த சிக்கன், மயோனைஸ் மற்றும் வெங்காயம் தக்காளி சால்சா நிரப்பிய டாக்கோ ஷெல்கள். விரைவாக செய்யலாம், காரம் குறைவு, 3 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Party
Ingredients
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்4 tbsp
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்500 grams
எண்ணெய்For Deep Frying
கறிவேப்பிலை1 sprigs
வெங்காயம், நறுக்கியது1
தக்காளி, நறுக்கியது1
பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது2
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது¼ cup
ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
எலுமிச்சைச் சாறு2 tbsp
உப்பு½ tsp
மிளகுத் தூள்½ tsp
டாக்கோ ஷெல்3
மயோனைஸ்1 tbsp
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 418kcal | 1254kcal |
| Protein | 40g | 119g |
| Carbohydrate | 11g | 33g |
| Fat | 23g | 69g |
| Fibre | 1.7g | 5.1g |
| Sugar | 3.1g | 9.3g |
Cookd masalas for boneless chicken cubes
Method
மெட்ராஸ் 65 மசாலாவைத் தண்ணீருடன் கலந்து கெட்டியான விழுதாக்கவும். அதில் கோழியைச் சேர்த்து, மசாலா நன்றாகப் படியும் வரை கலக்கவும். கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, கோழியை (சிறிய துண்டுகள்) மொறுமொறுப்பாகி உள்ளே வரை வேகும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் பொரிக்கவும்.
ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகாய், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சைச் சாறு, உப்பு, மிளகு சேர்த்துக் கலக்கவும். டாக்கோ ஷெல்களில் மெட்ராஸ் 65 வைத்து, மயோனைஸ், வெங்காயம்-தக்காளி சல்சா அடுக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
