குக்டு பன்னீர் 65 (25 கிராம்)Cook

குக்டு பன்னீர் 65 (25 கிராம்)

Name: குக்டு பன்னீர் 65 (25 கிராம்)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 25 grams குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா; 50 ml தண்ணீர்; 250 grams பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 sprigs கறிவேப்பிலை

Veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Low carb Jain

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves4

Per serving221 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer 65 coated in a 25 g sachet of Cookd Madras 65 Masala and fried for two minutes with curry leaves. Quick, mild, serves 4, 20 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

5 items

Cooking for4 servings

குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா25 grams
தண்ணீர்50 ml
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்250 grams
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
கறிவேப்பிலை1 sprigs

Contains: milk, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	221kcal	884kcal
Protein	12g	48g
Carbohydrate	4.4g	18g
Fat	17g	69g
Fibre	0.4g	1.6g
Sugar	1.1g	4.4g

Cookd masalas for paneer

Method

1
ஒரு சாஷே மெட்ராஸ் 65 மசாலாவைத் தண்ணீருடன் கலந்து மாவுக் கரைசல் தயாரிக்கவும்.
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்
2
பன்னீர் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். பன்னீரில் மசாலா சமமாகப் படியும் வரை கலக்கவும்.
பன்னீர்
3
கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி பன்னீரை 2 நிமிடம் பொரிக்கவும். கடைசியாக, பன்னீரை எடுப்பதற்கு முன் ஒரு கொத்து கறிவேப்பிலையையும் சேர்த்துப் பொரிக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை வடித்து எலுமிச்சைத் துண்டுகள், வெங்காய வளையங்களுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்கறிவேப்பிலை