குக்டு மீன் 65 (25 கிராம்)Cook

குக்டு மீன் 65 (25 கிராம்)

Name: குக்டு மீன் 65 (25 கிராம்)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 500 grams முள் இல்லாத மீன் துண்டுகள்; 50 ml தண்ணீர்; 1 sprigs கறிவேப்பிலை; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 25 grams குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா

Non-veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Low carb High protein Dairy-free

Total15 min

Prep5 min

Cook10 min

Serves4

Per serving186 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Fish 65 of boneless fish cubes coated in a 25 g pack of Cookd Madras 65 Masala and fried crisp. Quick, mild, serves 4, about 15 minutes, step-by-step video.

High proteinLow calorie

Ingredients

5 items

Cooking for4 servings

முள் இல்லாத மீன் துண்டுகள்500 grams
தண்ணீர்50 ml
கறிவேப்பிலை1 sprigs
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா25 grams

Contains: wheat, soya, fish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	186kcal	744kcal
Protein	26g	105g
Carbohydrate	3.7g	15g
Fat	6.6g	26g
Fibre	0.4g	1.6g
Sugar	0.3g	1.2g

Cookd masalas for fish (boneless cubes)

Method

1
மெட்ராஸ் 65 மசாலாவைத் தண்ணீருடன் கலந்து கட்டியில்லாத கலவையாக்கவும். மீன் துண்டுகளைச் சேர்த்து மசாலா நன்றாகப் படியும்படி கலக்கவும்.
முள் இல்லாத மீன் துண்டுகள்தண்ணீர்குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா
2
கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, மீன் மொறுமொறுப்பாகி முழுவதும் வேகும் வரை மிதமான-அதிக தீயில் 5 நிமிடம் பொரிக்கவும். கடைசியாக, ஒரு கொத்து கறிவேப்பிலையை மொறுமொறுப்பாகப் பொரித்து பொரித்த மீனில் சேர்க்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை வடித்து எலுமிச்சைத் துண்டுகளுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
கறிவேப்பிலைசூரியகாந்தி எண்ணெய்