कुक्ड मशरूम 65 (25 ग्राम)
- 15 min
- mild
- Serves 2
मशरूम को कुक्ड मद्रास 65 मसाला के 25 ग्राम पाउच में लपेटकर कड़ी पत्ते के साथ कुरकुरा तलें। जल्दी बनने वाली, हल्के मसालेदार, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट में, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कुक्ड मद्रास 65 मसालापानी50 ml
मशरूम200 grams
तेलFor Deep Frying
कड़ी पत्ता1 sprigs
Contains: wheat, soya, mushroom.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 173kcal | 346kcal |
| Protein | 6.4g | 13g |
| Carbohydrate | 18g | 36g |
| Fat | 9.2g | 18g |
| Fibre | 2.6g | 5.2g |
| Sugar | 3.3g | 6.6g |
Cookd masalas for mushroom
Method
एक कटोरे में मद्रास 65 मसाला का 1 पाउच डालें और उसमें पानी डालें। बिना गांठ का पेस्ट बनने तक अच्छी तरह मिलाएं। मशरूम डालकर मसाला एक समान लिपट जाने तक अच्छी तरह मिलाएं।
कड़ाही में तेल गरम करें और मशरूम को 5 मिनट कुरकुरा होने और पूरी तरह पकने तक तलें। ध्यान रखें कि मशरूम तलने से पहले तेल गरम हो। आखिर में, निकालने से पहले मशरूम के साथ कड़ी पत्ता की एक टहनी भी तल लें। बचा हुआ तेल निकाल दें और नींबू के टुकड़ों और प्याज़ के गोल छल्लों के साथ गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- S
Sandhiya RamasamySeptember 2023
Extremely happy about buying Madras 65 masala😍😍 Vibrant taste and a must try for masala lovers👏👏 Even a small quantity of masala gives a burst of taste, loved it!
