कुक्ड एग 65 (25 ग्राम)
- 20 min
- mild
- Serves 3
आधे कटे उबले अंडों को 25 ग्राम कुक्ड मद्रास 65 मसाले के घोल में डुबोकर कड़ी पत्ते के साथ तला गया अंडा 65। हल्का तीखा, 3 लोगों के लिए, 20 मिनट, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
पानीFor Boiling
अंडे3
कुक्ड मद्रास 65 मसालातेलFor Deep Frying
कड़ी पत्ता1 sprigs
Contains: egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 145kcal | 435kcal |
| Protein | 7.6g | 23g |
| Carbohydrate | 5.3g | 16g |
| Fat | 10g | 31g |
| Fibre | 0.5g | 1.5g |
| Sugar | 0.6g | 1.8g |
Cookd masalas for eggs
Method
सॉसपैन में पानी डालकर तेज़ उबाल आने दें। तेज़ उबाल आने पर आंच धीमी करें, अंडे धीरे से डालें और 12 मिनट पकाएं। पकने के बाद अंडे छीलकर आधे-आधे काट लें।
बड़े कटोरे में कुक्ड मद्रास 65 मसाला डालें, 100 मिली पानी डालकर चिकना घोल फेंट लें, अंडों को घोल में डुबोएं और कुरकुरा होने तक तलें। कड़ी पत्ता लगभग 15 सेकंड, कुरकुरा होने तक, तलें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
