குக்டு செட்டிநாடு ஸ்பாட்ச்காக்
- 60 min
- mild
- Serves 8
செட்டிநாடு ஸ்பாட்ச்காக் சிக்கன்: முழு கோழியை திறந்து விரித்து, குக்டு செட்டிநாடு மசாலாவை தடவி, எலுமிச்சை வில்லைகளின் மேல் பேக் செய்யப்பட்டது. மிதமான காரம், 8 பேருக்கு, 1 மணி நேரம், வீடியோ.
Ingredients
முழு கோழி1000 grams
எண்ணெய்3 tbsp
குக்டு செட்டிநாடு மசாலாஎலுமிச்சை வில்லைகள்2
கறிவேப்பிலை1 sprigs
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 8 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 8 people |
|---|---|---|
| Energy | 237kcal | 1896kcal |
| Protein | 27g | 212g |
| Carbohydrate | 3g | 24g |
| Fat | 13g | 106g |
| Fibre | 1.1g | 8.8g |
| Sugar | 0.3g | 2.4g |
Cookd masalas for chicken (whole)
Method
கோழியை ஸ்பாட்ச்காக் செய்ய, கிச்சன் கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தியால் முதுகெலும்பை நீக்கவும். டிஷ்யூ பேப்பரால் கோழியின் ஈரத்தை ஒற்றி எடுக்கவும். எவ்வளவு உலர்ந்திருக்கிறதோ அவ்வளவு மொறுமொறுப்பாக வரும். கோழி முழுவதும் எண்ணெய் தடவவும்.
குக்டு செட்டிநாடு ரெசிபி மிக்ஸைத் தூவி, கோழியில் சமமாகப் படியும்படி தேய்த்துப் பிசிறவும்.
பேக் ஆகும்போது மணம் சேர, எலுமிச்சை வில்லைகளைக் கோழியின் அடியில் வைக்கவும். கம்பி ரேக் வைத்த பேக்கிங் ட்ரேயில் கோழியை வைக்கவும். 200°C-க்கு ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 40 நிமிடம் பேக் செய்யவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
