குக்டு இறால் 65 (25 கிராம்)
- 20 min
- mild
- Serves 4
25 கிராம் சாசே குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாவில் கலந்த இறால் 65, கறிவேப்பிலையுடன் ஃப்ரை செய்யப்பட்டது. விரைவாக செய்யலாம், காரம் குறைவு, 4 பேருக்கு, சுமார் 20 நிமிடங்களில், ஒவ்வொரு படியாக வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்50 ml
இறால்500 grams
எண்ணெய்For Deep Frying
கறிவேப்பிலை1 sprigs
Contains: wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 161kcal | 644kcal |
| Protein | 26g | 104g |
| Carbohydrate | 3.7g | 15g |
| Fat | 4.7g | 19g |
| Fibre | 0.4g | 1.6g |
| Sugar | 0.3g | 1.2g |
Cookd masalas for prawns
Method
ஒரு கிண்ணத்தில் 1 சாஷே மெட்ராஸ் 65 மசாலா சேர்த்து 100 மி.லி தண்ணீர் ஊற்றவும். கட்டியில்லாத விழுதாகும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
இறால் சேர்த்து மசாலா சமமாகப் படியும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கி, இறால் மொறுமொறுப்பாகி முழுவதும் வேகும் வரை 5 நிமிடம் பொரிக்கவும். கடைசியாக, இறாலை எடுப்பதற்கு முன் ஒரு கொத்து கறிவேப்பிலையையும் சேர்த்துப் பொரிக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை வடித்து எலுமிச்சைத் துண்டுகள், வெங்காய வளையங்களுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
1 note- N
NikleshMarch 2026
All masala came out of prawn 65

