குக்டு வெட்டிங் சிக்கன் பிரியாணி (இன்ஸ்டன்ட் பாட்)
Also known as Chicken Biryani, Wedding Bhai Biryani, Wedding Chicken Biryani · Non-veg · Biryani & Pulao, Rice dishes
Biryani & PulaoRice dishesOne-pot mealsHigh proteinGluten-free
You’ll need: Pressure Cooker
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Wedding chicken biryani in an Instant Pot with the Cookd Wedding Bhai Biryani Kit, basmati and chicken. Mild, serves 3, 30 minutes plus soaking, video.
High protein
Ingredients
4 itemsதண்ணீர்1.5 cup
பாஸ்மதி அரிசி250 grams
கறி கோழி500 grams
குக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்250 grams
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 757kcal | 2271kcal |
| Protein | 46g | 137g |
| Carbohydrate | 103g | 310g |
| Fat | 18g | 53g |
| Fibre | 2.3g | 6.9g |
| Sugar | 2.8g | 8.4g |
Cookd masalas for chicken curry cut
Method
- 1
பாஸ்மதி அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
பாஸ்மதி அரிசி
- 2
இன்ஸ்டன்ட் பாட்டை ஆன் செய்து, சாட்டே மோடைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். குக்டு வெட்டிங் பிரியாணி பேஸ்ட் சேர்த்து சூடாக விடவும். கோழித் துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
கறி கோழிகுக்டு வெட்டிங் பாய் பிரியாணி கிட்
- 3
ஊற வைத்து வடிகட்டிய அரிசியைச் சேர்க்கவும். 1 ½ கப் (375 மில்லி) தண்ணீர் சேர்க்கவும். மெதுவாகக் கலக்கவும். பாட்டை மூடி, பிரியாணி மோடில் அல்லது மீடியம் குக்கிங் மோடில் 15 நிமிடம் டைமர் வைக்கவும். டைமர் முடிந்ததும் 10 நிமிடம் அப்படியே விடவும்.
தண்ணீர்
- 4
இன்ஸ்டன்ட் பாட்டிலிருந்து பிரஷரை வெளியேற்றித் திறக்கவும். சீசனிங் ஆயில் சேர்த்து சாதத்தை உதிர்க்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More with Cookd Wedding Bhai Biryani
குக்டு வெட்டிங் சிக்கன் பிரியாணி
25 mins787 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு வெட்டிங் வெஜ் பிரியாணி
35 mins667 cal
mild · Pressure Cooked
குக்டு வெட்டிங் மட்டன் பிரியாணி
45 mins800 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு வெட்டிங் முட்டை பிரியாணி
30 mins678 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar
Reelதொக்கு பிரியாணி
45 mins834 cal
medium · Pressure Cooked · Source of protein
குக்டு வெட்டிங் இறால் பிரியாணி
30 mins678 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
குக்டு வெட்டிங் மட்டன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
90 mins770 cal
mild · Open Pot · High protein
குக்டு வெட்டிங் சிக்கன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
25 mins757 cal
mild · Open Pot · High protein
More like this
கோழி உருளைக் குழம்பு
60 mins545 cal
medium · Simmered · High protein
கோவா ரோஸ் ஆம்லெட்
55 mins501 cal
medium · Simmered · Low sugar
கொத்தமல்லி சிக்கன் கறி
50 mins540 cal
mild · Sautéd · High protein
சிக்கன் தொக்கு
40 mins726 cal
medium · Sautéd · High protein
லேஸி சிக்கன் ரோஸ்ட்
25 mins301 cal
medium · Sautéd · High protein