ஜிம் ப்ரோ ஹை புரோட்டீன் லஞ்ச் பாக்ஸ்

Method

1. 1

   அரிசி, துவரம் பருப்பைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

   துவரம் பருப்புஅரிசிதண்ணீர்

2. 2

   குக்கரில் நெய் ஊற்றி, வெந்தயம், கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை, நிலக்கடலை சேர்த்து வெடிக்க விடவும். எல்லாக் காய்கறிகளையும் (சின்ன வெங்காயம், முருங்கைக்காய், கேரட், பீன்ஸ்) சேர்த்து 10 நொடி வதக்கவும்.

   நெய்வெந்தயம்காய்ந்த மிளகாய்கேரட்கடுகுநிலக்கடலைசின்ன வெங்காயம்முருங்கைக்காய்சீரகம்கறிவேப்பிலைபீன்ஸ்

3. 3

   மசாலாத் தூள்கள், தக்காளி சேர்த்து, மசாலா கருகாமல் பார்த்துக்கொண்டு குறைந்த-மிதமான தீயில் 1-2 நிமிடங்கள் வதக்கவும். புளித் தண்ணீர், ஹை புரோட்டீன் தயிர் ஊற்றி நன்றாகக் கலக்கவும்.

   பெருங்காயம்சாம்பார் பொடிதக்காளிஉப்புபுளிதண்ணீர்லோ ஃபேட் பன்னீர்கட்டித் தயிர்மஞ்சள் தூள்

4. 4

   ஹை புரோட்டீன் பன்னீரைத் துருவிச் சேர்த்து, ஊற வைத்த அரிசி, பருப்பை வடிகட்டிச் சேர்க்கவும்; சதுரமாக நறுக்கிய குடமிளகாயும் சேர்க்கவும். தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விட்டு, பிரவுன் சுகர் சேர்த்து, மூடி மிதமான தீயில் 4 விசில் (சுமார் 14 நிமிடம்) வரும் வரை வேக விடவும். பிரஷர் இறங்கியதும் சிறிது நேரம் அப்படியே விட்டு, நன்றாகக் கலந்து தனியாக வைக்கவும்.

   பச்சை குடமிளகாய்தண்ணீர்பிரவுன் சுகர்கொத்தமல்லி

5. 5

   வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி, நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் 2-3 நிமிடங்கள் அல்லது தக்காளி குழையும் வரை வதக்கவும். ஊற வைத்து வடிகட்டிய மீல் மேக்கரைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.

   தேங்காய் எண்ணெய்வெங்காயம்தக்காளிகறிவேப்பிலைமீல் மேக்கர்

6. 6

   குக்டு மதுரை சுக்கா மசாலா சேர்த்து, தண்ணீர் ஊற்றிக் கலக்கவும். மிதமான தீயில் ஒரு நிமிடம் வதக்கி, சாம்பார் சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

   குக்டு மதுரை சுக்கா மசாலாதண்ணீர்