कुक्ड फिश फ्राई
- 20 min
- medium
- Serves 4
नींबू के रस के साथ कुक्ड फिश फ्राई मसाला मिलाकर गरम तवे पर सेंकी गई तवा फिश फ्राई। मध्यम तीखा, 4 लोगों के लिए, 20 मिनट और मैरिनेट करने का समय, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कुक्ड फिश फ्राई मसालापानी5 tbsp
नींबू का रस1½ tbsp
मछली500 grams
तेल3 tbsp
Contains: fish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 285kcal | 1140kcal |
| Protein | 29g | 118g |
| Carbohydrate | 7g | 28g |
| Fat | 15g | 62g |
| Fibre | 1.3g | 5.2g |
| Sugar | 1g | 4g |
Cookd masalas for fish
Method
एक कटोरे में 1 पाउच (50 ग्राम) मसाला और 5 बड़े चम्मच (75 मिली) पानी डालें, 1 नींबू का रस डालें और मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें।
मछली पर मैरिनेड लगाएं और एक समान फैलाएं। बेहतर नतीजे के लिए 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
तवा गरम करें, तेल डालें और मछली को मध्यम आंच पर हर तरफ़ 3 मिनट सेकें। तले हुए कड़ी पत्ते, प्याज़ के गोल छल्ले और नींबू के टुकड़ों के साथ गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- S
SriramJanuary 2025
Tried fish fry masala. It's subtle with flavours and It's good. Usually masala would be too powerful but this one was nostalgic homemade masala . Tried it with avuri meen
