कुक्ड स्क्विड तवा फ्राईCook

कुक्ड स्क्विड तवा फ्राई

Name: कुक्ड स्क्विड तवा फ्राई
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 2 नींबू के टुकड़े; 500 grams स्क्विड, गोल छल्लों में कटा हुआ; 2 tsp सूरजमुखी का तेल; 1 tbsp हरा धनिया; ¼ cup पानी; 1.5 tbsp नींबू का रस; ½ pack कुक्ड फिश फ्राई मसाला

Also known as Squid fry · Non-veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Low carb High protein Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves4

Per serving158 cal

Spicemedium

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Squid tawa fry of squid marinated in Cookd Fish Fry Masala and lemon, seared on high heat. Medium-spicy, serves 4, 20 minutes plus marinating, with video.

High proteinLow calorie

Ingredients

7 items

Cooking for4 servings

नींबू के टुकड़े2
स्क्विड, गोल छल्लों में कटा हुआ500 grams
सूरजमुखी का तेल2 tsp
हरा धनिया1 tbsp
पानी¼ cup
नींबू का रस1.5 tbsp
कुक्ड फिश फ्राई मसाला½ pack

Contains: shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	158kcal	632kcal
Protein	20g	82g
Carbohydrate	7.4g	30g
Fat	4.7g	19g
Fibre	0.7g	2.8g
Sugar	0.6g	2.4g

Cookd masalas for squid

Chettinad Masala
from ₹94
Chettinad Masalafrom ₹94

Method

1
एक कटोरे में मैरिनेड की सारी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं। स्क्विड के छल्ले मैरिनेड में डालें और अच्छी तरह लपेटें। बेहतर नतीजे के लिए कम से कम 30 मिनट या रात भर मैरिनेट होने दें।
स्क्विडपानीनींबू का रसकुक्ड फिश फ्राई मसाला
2
पैन में तेल डालें। गरम होने पर कड़ी पत्ता डालें और चटकने दें। स्क्विड डालें और तेज़ आंच पर 4-5 मिनट या अच्छी तरह सिकने तक तलें। स्क्विड पकने के बाद निकाल लें और गरमागरम परोसें।
नींबू के टुकड़ेसूरजमुखी का तेलहरा धनिया