कुक्ड झींगा रवा फ्राई
- 20 min
- medium
- Serves 4
कुक्ड फिश फ्राई मसाला से बनी झींगा सूजी फ्राई: मैरिनेट किए हुए झींगे सूजी में लपेटकर सेके जाते हैं। मध्यम तीखी, 4 लोगों के लिए, मैरिनेट करने के समय के अलावा 20 मिनट में, वीडियो सहित।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कुक्ड फिश फ्राई मसालापानी5 tbsp
नींबू का रस1½ tbsp
झींगा500 grams
सूजीTo Coat
तेल2 tsp
हरा धनियाFor Garnish
Contains: wheat, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 173kcal | 692kcal |
| Protein | 27g | 108g |
| Carbohydrate | 7.2g | 29g |
| Fat | 4g | 16g |
| Fibre | 1.3g | 5.2g |
| Sugar | 1g | 4g |
Cookd masalas for prawns
Method
एक कटोरे में मैरिनेड की सारी सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएं। झींगों को मैरिनेड में डालें और अच्छी तरह लपेटने तक मिलाएं। कम से कम 30 मिनट और ज़्यादा से ज़्यादा रात भर मैरिनेट होने दें।
झींगे तलने से ठीक पहले उन्हें सूजी में टॉस करें और अच्छी तरह लपेट लें।
पैन में तेल डालें। गरम होने पर झींगे डालें और तेज़ आंच पर हर तरफ़ 2 मिनट या अच्छी तरह सिकने तक तलें। पलटने के बाद कड़ी पत्ता डालें। झींगे पकने के बाद निकालें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
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