पनीर 65 कात्सु सैंडविचCook

पनीर 65 कात्सु सैंडविच

Also known as Paneer Katsu Sandwich, Paneer 65 Sandwich · Non-veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & GraviesDry sidesBurgers, Sandwiches, Wraps & PizzaSnacks & Starters

Total25 min
Prep5 min
Cook20 min
Serves2
Per serving594 cal
Spicemedium

Good for: Rainy Day

पनीर 65 कात्सु सैंडविच

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Paneer 65 katsu sandwich: paneer steaks in Cookd Madras 65 Masala batter and panko, fried, with cabbage. Medium-spicy, serves 2, 25 minutes, video.

Ingredients

13 items
Cooking for2 servings
  • पनीरपनीर100 grams
  • कुक्ड मद्रास 65 मसालाकुक्ड मद्रास 65 मसाला25 grams
  • पैंको ब्रेडक्रम्ब्सपैंको ब्रेडक्रम्ब्स1 cup
  • ब्रेडब्रेड, स्लाइस में कटा हुआ2
  • पत्ता गोभीपत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ50 grams
  • सोया सॉससोया सॉस3 tbsp
  • शहदशहद1 tbsp
  • पानीपानी50 ml
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
  • ऑयस्टर सॉसऑयस्टर सॉस1 tbsp
  • टोमैटो केचपटोमैटो केचप⅛ cup
  • सिरकासिरका1.5 tbsp
  • कड़ी पत्ताकड़ी पत्ता, तला हुआ1 sprigs

Contains: milk, wheat, soya, shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy594kcal1188kcal
Protein23g46g
Carbohydrate75g149g
Fat23g45g
Fibre4.9g9.8g
Sugar17g33g

Cookd masalas for paneer

Method

  1. 1

    सॉस की सारी सामग्री एक कटोरे में डालें, एक साथ मिलाएं और अलग रख दें।

    सोया सॉसशहदऑयस्टर सॉसटोमैटो केचपसिरका

  2. 2

    पनीर को मोटे चपटे टुकड़ों में काटें।

    पनीर

  3. 3

    कुक्ड मद्रास 65 मसाला में पानी डालकर मिलाएं और घोल बना लें। पनीर को घोल में अच्छी तरह लपेटें और फिर पैंको ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें। ध्यान रखें कि पनीर पूरी तरह ढक जाए।

    कुक्ड मद्रास 65 मसालापैंको ब्रेडक्रम्ब्सपानी

  4. 4

    पनीर को सुनहरा और कुरकुरा होने तक कम तेल में शैलो फ्राई करें।

    सूरजमुखी का तेल

  5. 5

    नीचे वाले ब्रेड स्लाइस पर सॉस की परत लगाकर सैंडविच तैयार करें। सॉस लगे ब्रेड पर पनीर 65 कात्सु रखें, फिर बारीक कटी पत्ता गोभी की परत रखें। ऊपर वाले ब्रेड स्लाइस पर सॉस की परत लगाएं और सैंडविच बंद करें। किनारे काटें और परोसें।

    ब्रेडपत्ता गोभीकड़ी पत्ता

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