पनीर 65 कात्सु सैंडविच
- 25 min
- medium
- Serves 2
पनीर 65 कट्सु सैंडविच: कुक्ड मद्रास 65 मसाला बैटर और पैंको में लिपटे पनीर स्टेक्स, फ्राई किए हुए, पत्ता गोभी के साथ। मध्यम तीखा, 2 लोगों के लिए, 25 मिनट, वीडियो।
Good for: Rainy Day
Ingredients
सोया सॉस3 tbsp
ऑयस्टर सॉस1 tbsp
शहद1 tbsp
टोमैटो केचप0.125 cup
सिरका1½ tbsp
पनीर100 grams
कुक्ड मद्रास 65 मसालापानी50 ml
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स1 cup
तेलFor Deep Frying
ब्रेड, स्लाइस में कटा हुआ2
पत्ता गोभी, लच्छों में कटा हुआ50 grams
कड़ी पत्ता, तला हुआ1 sprigs
Contains: milk, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 594kcal | 1188kcal |
| Protein | 23g | 46g |
| Carbohydrate | 75g | 149g |
| Fat | 23g | 45g |
| Fibre | 4.9g | 9.8g |
| Sugar | 16g | 33g |
Cookd masalas for paneer
Method
सॉस की सारी सामग्री एक कटोरे में डालें, एक साथ मिलाएं और अलग रख दें।
पनीर को मोटे चपटे टुकड़ों में काटें।
कुक्ड मद्रास 65 मसाला में पानी डालकर मिलाएं और घोल बना लें। पनीर को घोल में अच्छी तरह लपेटें और फिर पैंको ब्रेडक्रम्ब्स में लपेटें। ध्यान रखें कि पनीर पूरी तरह ढक जाए।
पनीर को सुनहरा और कुरकुरा होने तक कम तेल में शैलो फ्राई करें।
नीचे वाले ब्रेड स्लाइस पर सॉस की परत लगाकर सैंडविच तैयार करें। सॉस लगे ब्रेड पर पनीर 65 कात्सु रखें, फिर बारीक कटी पत्ता गोभी की परत रखें। ऊपर वाले ब्रेड स्लाइस पर सॉस की परत लगाएं और सैंडविच बंद करें। किनारे काटें और परोसें।
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