பன்னீர் 65 கட்சு சாண்ட்விச்Cook

பன்னீர் 65 கட்சு சாண்ட்விச்

Name: பன்னீர் 65 கட்சு சாண்ட்விச்
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 100 grams பன்னீர்; 25 grams குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா; 1 cup பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்; 2 பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது; 50 grams முட்டைக்கோஸ், துருவியது; 3 tbsp சோயா சாஸ்; 1 tbsp தேன்; 50 ml தண்ணீர்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 tbsp ஆய்ஸ்டர் சாஸ்; ⅛ cup தக்காளி கெட்சப்; 1.5 tbsp வினிகர்; 1 sprigs கறிவேப்பிலை, பொரித்தது

Also known as Paneer Katsu Sandwich, Paneer 65 Sandwich · Non-veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza Snacks & Starters

Total25 min

Prep5 min

Cook20 min

Serves2

Per serving594 cal

Spicemedium

Good for: Rainy Day

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Paneer 65 katsu sandwich: paneer steaks in Cookd Madras 65 Masala batter and panko, fried, with cabbage. Medium-spicy, serves 2, 25 minutes, video.

Ingredients

13 items

Cooking for2 servings

பன்னீர்100 grams
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா25 grams
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது2
முட்டைக்கோஸ், துருவியது50 grams
சோயா சாஸ்3 tbsp
தேன்1 tbsp
தண்ணீர்50 ml
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
ஆய்ஸ்டர் சாஸ்1 tbsp
தக்காளி கெட்சப்⅛ cup
வினிகர்1.5 tbsp
கறிவேப்பிலை, பொரித்தது1 sprigs

Contains: milk, wheat, soya, shellfish.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	594kcal	1188kcal
Protein	23g	46g
Carbohydrate	75g	149g
Fat	23g	45g
Fibre	4.9g	9.8g
Sugar	17g	33g

Cookd masalas for paneer

Method

1
சாஸுக்குத் தேவையான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்துக் கலந்து தனியாக வைக்கவும்.
சோயா சாஸ்தேன்ஆய்ஸ்டர் சாஸ்தக்காளி கெட்சப்வினிகர்
2
பன்னீரைத் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும்.
பன்னீர்
3
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாவில் தண்ணீர் சேர்த்துக் கலந்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும். பன்னீரை மாவில் நன்றாகப் புரட்டி, பிறகு பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். முழுவதும் மூடியிருக்க வேண்டும்.
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாபாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்தண்ணீர்
4
பன்னீரைப் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை சிறிது எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
5
கீழ் பிரெட் துண்டில் சாஸ் தடவி சாண்ட்விச் அடுக்கவும். சாஸ் தடவிய பிரெட்டின் மேல் பன்னீர் 65 காட்சு வைத்து, அதன் மேல் துருவிய முட்டைக்கோஸ் அடுக்கவும். மேல் பிரெட் துண்டில் சாஸ் தடவி சாண்ட்விச்சை மூடவும். ஓரங்களை வெட்டிப் பரிமாறவும்.
பிரெட்முட்டைக்கோஸ்கறிவேப்பிலை