பன்னீர் 65 கட்சு சாண்ட்விச்
- 25 min
- medium
- Serves 2
பன்னீர் 65 கட்சு சாண்ட்விச்: பன்னீர் ஸ்டேக்ஸை குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா பேட்டர் மற்றும் பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் தோய்த்து பொரித்து, முட்டைக்கோஸுடன் பரிமாறவும். மிதமான காரம், 2 பேருக்கானது, 25 நிமிடங்கள், வீடியோ.
Good for: Rainy Day
Ingredients
சோயா சாஸ்3 tbsp
ஆய்ஸ்டர் சாஸ்1 tbsp
தேன்1 tbsp
தக்காளி கெட்சப்0.125 cup
வினிகர்1½ tbsp
பன்னீர்100 grams
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்50 ml
பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸ்1 cup
எண்ணெய்For Deep Frying
பிரெட், வில்லைகளாக நறுக்கியது2
முட்டைக்கோஸ், துருவியது50 grams
கறிவேப்பிலை, பொரித்தது1 sprigs
Contains: milk, wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 594kcal | 1188kcal |
| Protein | 23g | 46g |
| Carbohydrate | 75g | 149g |
| Fat | 23g | 45g |
| Fibre | 4.9g | 9.8g |
| Sugar | 16g | 33g |
Cookd masalas for paneer
Method
சாஸுக்குத் தேவையான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்துக் கலந்து தனியாக வைக்கவும்.
பன்னீரைத் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும்.
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாவில் தண்ணீர் சேர்த்துக் கலந்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும். பன்னீரை மாவில் நன்றாகப் புரட்டி, பிறகு பாங்கோ பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும். முழுவதும் மூடியிருக்க வேண்டும்.
பன்னீரைப் பொன்னிறமாக மொறுமொறுப்பாகும் வரை சிறிது எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
கீழ் பிரெட் துண்டில் சாஸ் தடவி சாண்ட்விச் அடுக்கவும். சாஸ் தடவிய பிரெட்டின் மேல் பன்னீர் 65 காட்சு வைத்து, அதன் மேல் துருவிய முட்டைக்கோஸ் அடுக்கவும். மேல் பிரெட் துண்டில் சாஸ் தடவி சாண்ட்விச்சை மூடவும். ஓரங்களை வெட்டிப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
