झींगा 65 (50 ग्राम)
- 15 min
- medium
- Serves 4
कुक्ड मद्रास 65 मसाला के सैशे से बना झींगा 65, झींगे पर मसाला लपेटकर डीप फ्राई किया गया। जल्दी बनने वाली, मध्यम तीखी, 4 लोगों के लिए, 15 मिनट, वीडियो के साथ।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कुक्ड मद्रास 65 मसालापानी50 ml
झींगा500 grams
तेलfor deep frying
कड़ी पत्ता1 sprigs
Contains: wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 151kcal | 604kcal |
| Protein | 26g | 102g |
| Carbohydrate | 1.9g | 7.6g |
| Fat | 4.6g | 18g |
| Fibre | 0.2g | 0.8g |
| Sugar | 0.2g | 0.8g |
Cookd masalas for prawns
Method
एक कटोरे में मद्रास 65 मसाले का 1 पैकेट डालें और उसमें 100 मिली पानी डालें। बिना गुठलियों वाला पेस्ट बनने तक अच्छी तरह मिलाएं।
झींगे डालें और मसाला एक समान लिपटने तक अच्छी तरह मिलाएं।
कड़ाही में तेल गरम करें और झींगों को 5 मिनट, कुरकुरे और अंदर तक पकने तक तलें। आखिर में निकालने से पहले झींगों के साथ कड़ी पत्ते की एक टहनी भी तलें। अतिरिक्त तेल निकाल दें और नींबू के टुकड़ों और प्याज़ के गोल छल्लों के साथ गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
