இறால் 65 (50 கிராம்)
- 15 min
- medium
- Serves 4
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா சாசே கொண்டு இறாலில் பூசி எண்ணெயில் பொரித்த இறால் 65. சீக்கிரமாக செய்யலாம், மிதமான காரம், 4 பேருக்கு, 15 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்50 ml
இறால்500 grams
எண்ணெய்for deep frying
கறிவேப்பிலை1 sprigs
Contains: wheat, soya, shellfish.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 151kcal | 604kcal |
| Protein | 26g | 102g |
| Carbohydrate | 1.9g | 7.6g |
| Fat | 4.6g | 18g |
| Fibre | 0.2g | 0.8g |
| Sugar | 0.2g | 0.8g |
Cookd masalas for prawns
Method
1 சாஷே மெட்ராஸ் 65 மசாலாவை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, 100 மில்லி தண்ணீர் சேர்க்கவும். கட்டிகள் இல்லாத விழுதாகும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
இறாலைச் சேர்த்து, மசாலா சமமாகப் படியும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, இறாலை மொறுமொறுப்பாகி நன்றாக வேகும் வரை 5 நிமிடம் பொரிக்கவும். கடைசியாக, இறாலை எடுப்பதற்கு முன் ஒரு கொத்து கறிவேப்பிலையையும் சேர்த்துப் பொரிக்கவும். அதிகப்படியான எண்ணெயை வடித்து, எலுமிச்சைத் துண்டுகள், வெங்காய வளையங்களுடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
