பள்ளிபாளையம் ஃப்ரைடு ரைஸ்
Non-veg · Rice dishes, Curries & Gravies
Rice dishesCurries & GraviesOne-pot mealsGluten-freeDairy-free
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Pallipalayam fried rice with chicken, coconut, shallots and boiled egg in Cookd Pallipalayam Masala. Medium-spicy, serves 2, 25 minutes, step-by-step video.
Ingredients
12 itemsநல்லெண்ணெய்2 tbsp
காய்ந்த மிளகாய்2
கறிவேப்பிலை2 sprigs
தேங்காய்த் துண்டுகள்¼ cup
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்200 grams
குக்டு பள்ளிபாளையம் மசாலா½ pack
பாஸ்மதி சாதம்3 cup
கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 tbsp
சின்ன வெங்காயம்½ cup
தண்ணீர்¼ cup
வேகவைத்த முட்டை2
முந்திரி10
Contains: egg, cashew or other tree nuts, sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 772kcal | 1544kcal |
| Protein | 39g | 77g |
| Carbohydrate | 80g | 160g |
| Fat | 32g | 64g |
| Fibre | 5.8g | 12g |
| Sugar | 5.2g | 10g |
Cookd masalas for chicken boneless cubes
Method
- 1
வாணலியில் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். காய்ந்த மிளகாய், முந்திரி, கறிவேப்பிலை, தேங்காய்த் துண்டுகள், சின்ன வெங்காயம் சேர்க்கவும். நிறம் மாறத் தொடங்கும் வரை வதக்கவும்.
நல்லெண்ணெய்காய்ந்த மிளகாய்கறிவேப்பிலைதேங்காய்த் துண்டுகள்சின்ன வெங்காயம்முந்திரி
- 2
கோழித் துண்டுகளுடன் குக்டு பள்ளிபாளையம் மசாலா சேர்க்கவும். பிறகு 2 நிமிடம் வதக்கவும். தண்ணீர் சேர்த்து மேலும் 3 நிமிடம் வேக விடவும்.
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்குக்டு பள்ளிபாளையம் மசாலாதண்ணீர்
- 3
பாஸ்மதி சாதம், வேகவைத்த முட்டை, கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் புரட்டி, பரிமாறவும்.
பாஸ்மதி சாதம்கொத்தமல்லிவேகவைத்த முட்டை
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More with Cookd Pallipalayam Masala
குக்டு காளான் பள்ளிபாளையம்
20 mins149 cal
mild · Sautéd · Low calorie
குக்டு பள்ளிபாளையம் முட்டை ரோஸ்ட்
35 mins372 cal
mild · Sautéd · Low calorie
பன்னீர் புர்ஜி சாண்ட்விச்
30 mins720 cal
mild · Sautéd · Source of protein
குக்டு மட்டன் பள்ளிபாளையம்
45 mins531 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு பள்ளிபாளையம் சிக்கன் குழம்பு
35 mins675 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு சிக்கன் பள்ளிபாளையம்
35 mins341 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு இறால் பள்ளிபாளையம்
15 mins196 cal
mild · Sautéd · High protein
குக்டு சோயா பள்ளிபாளையம்
25 mins149 cal
mild · Sautéd · Low calorie
More like this
சிக்கன் மஞ்சூரியன்
45 mins509 cal
medium · Deep Fried · High protein
சிக்கன் ஃப்ரைடு ரைஸ்
40 mins648 cal
mild · Open Pot · Low sugar
கோவா சிக்கன் குரோக்கெட்ஸ்
40 mins270 cal
mild · Pan-Fried · High protein
ஆந்திரா சிக்கன் வறுவல்
30 mins650 cal
hot · Sautéd · High protein
சுவ்லாக்கி
40 mins392 cal
mild · Grilled · High protein

