कुक्ड गोभी 65
- 20 min
- medium
- Serves 2
- 10 people cooked this
कुक्ड मद्रास 65 मसाला के बैटर में लपेटकर कुरकुरा होने तक डीप फ्राई की गई फूलगोभी 65। मध्यम तीखापन, 2 लोगों के लिए, 20 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
कुक्ड मद्रास 65 मसालापानी50 ml
फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ250 grams
तेलfor deep frying
कड़ी पत्ता1 sprigs
Contains: wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 120kcal | 240kcal |
| Protein | 3.3g | 6.6g |
| Carbohydrate | 10g | 20g |
| Fat | 8.2g | 16g |
| Fibre | 2.9g | 5.8g |
| Sugar | 2.7g | 5.4g |
Cookd masalas for cauliflower
Method
एक कटोरे में मद्रास 65 मसाले का आधा पैकेट डालें। इसमें आधा कप पानी डालकर घोल बना लें।
इसमें फूलगोभी के फूल डालें और चम्मच/कांटे से एक समान मिलने तक मिलाएं। बचा हुआ मसाला छिड़कें और चम्मच से मिलाएं।
गरम तेल में कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें। (2 मिनट) तले हुए कड़ी पत्ते से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
1 note- V
VishalNovember 2026
Made it
