कुक्ड गोभी 65 (25 ग्राम)Cook

कुक्ड गोभी 65 (25 ग्राम)

Name: कुक्ड गोभी 65 (25 ग्राम)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 250 grams फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ; 25 grams कुक्ड मद्रास 65 मसाला; 50 ml पानी; For Deep Frying सूरजमुखी का तेल; 1 sprigs कड़ी पत्ता

Veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Vegan Low carb Jain Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving141 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Gobi 65 of cauliflower florets in a 25 g pack of Cookd Madras 65 Masala batter, deep-fried crisp. Quick, mild, vegetarian, serves 2, 20 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

5 items

Cooking for2 servings

फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ250 grams
कुक्ड मद्रास 65 मसाला25 grams
पानी50 ml
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
कड़ी पत्ता1 sprigs

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	141kcal	282kcal
Protein	4.1g	8.2g
Carbohydrate	14g	27g
Fat	8.6g	17g
Fibre	3.3g	6.6g
Sugar	3g	6g

Cookd masalas for cauliflower

Method

1
एक कटोरे में मद्रास 65 मसाला का एक पैकेट डालें। इसमें आधा कप पानी डालकर घोल बना लें। फूलगोभी के टुकड़े डालकर चम्मच/कांटे से एक समान मिलने तक मिलाएं। बचा हुआ मसाला छिड़कें और चम्मच से मिलाएं।
फूलगोभीकुक्ड मद्रास 65 मसालापानी
2
गरम तेल में कुरकुरा होने तक (2 मिनट) डीप फ्राई करें। तले हुए कड़ी पत्ते से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
सूरजमुखी का तेलकड़ी पत्ता