குக்டு கோபி 65 (25 கிராம்)Cook

குக்டு கோபி 65 (25 கிராம்)

Name: குக்டு கோபி 65 (25 கிராம்)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 250 grams காலிஃபிளவர், சிறு பூக்களாகப் பிரித்தது; 25 grams குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா; 50 ml தண்ணீர்; For Deep Frying சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 1 sprigs கறிவேப்பிலை

Veg · Curries & Gravies, Dry sides

Curries & Gravies Dry sides Snacks & Starters Vegan Low carb Jain Dairy-free

Total20 min

Prep10 min

Cook10 min

Serves2

Per serving141 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Gobi 65 of cauliflower florets in a 25 g pack of Cookd Madras 65 Masala batter, deep-fried crisp. Quick, mild, vegetarian, serves 2, 20 minutes, with video.

Low calorie

Ingredients

5 items

Cooking for2 servings

காலிஃபிளவர், சிறு பூக்களாகப் பிரித்தது250 grams
குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலா25 grams
தண்ணீர்50 ml
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
கறிவேப்பிலை1 sprigs

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	141kcal	282kcal
Protein	4.1g	8.2g
Carbohydrate	14g	27g
Fat	8.6g	17g
Fibre	3.3g	6.6g
Sugar	3g	6g

Cookd masalas for cauliflower

Method

1
ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பாக்கெட் மெட்ராஸ் 65 மசாலா சேர்க்கவும். அதில் அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசலாக்கவும். காலிஃப்ளவர் பூக்களைச் சேர்த்து ஸ்பூன்/ஃபோர்க்கால் சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். மீதமுள்ள மசாலாவைத் தூவி ஸ்பூனால் கலக்கவும்.
காலிஃபிளவர்குக்டு மெட்ராஸ் 65 மசாலாதண்ணீர்
2
சூடான எண்ணெயில் மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரிக்கவும் (2 நிமிடம்). பொரித்த கறிவேப்பிலை தூவி அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்கறிவேப்பிலை