God's Own Kitchen
Appam and stew, puttu, avial, Malabar biryani and the coconut-rich cooking of Kerala.
154 recipes in God's Own Kitchen, each filmed step by step so you can cook along.
ஸ்னோ புட்டிங்
15 mins405 cal
not spicy · Simmered
குக்டு கேரளா பொரித்த காளான்
15 mins140 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
குக்டு கேரளா இறால் வறுவல்
15 mins367 cal
medium · Deep Fried · High protein
குக்டு மலபார் மட்டன் பிரியாணி (திறந்த பாத்திரம்)
80 mins856 cal
mild · Open Pot · Low sugar
மட்டன் ரோஸ்ட்
30 mins362 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
மரவள்ளிக்கிழங்கு சிப்ஸ்
15 mins175 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
குக்டு மலபார் வெஜ் பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)
25 mins686 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar
குக்டு மட்டன் ரோஸ்ட்
35 mins379 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
குக்டு மலபார் இறால் பிரியாணி
30 mins695 cal
medium · Sautéd · High protein
பீர் பேட்டர் பழம்பொரி
15 mins325 cal
mild · Deep Fried · Low fat
நெய்யப்பம்
20 mins425 cal
not spicy · Deep Fried · Low fat
எள்ளு கறி
35 mins183 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie
சிக்கன் தம் பரோட்டா
45 mins743 cal
hot · Simmered · Source of protein
பலாப்பழ பாயசம்
25 mins680 cal
not spicy · Simmered
மீன் பெப்பர் ஃப்ரை
30 mins496 cal
medium · Sautéd · High protein
ஆரஞ்சுப் பாயசம்
45 mins382 cal
not spicy · Simmered · Low calorie
வட்டையப்பம்
40 mins1105 cal
not spicy · Steamed
அப்பளச் சட்னி
20 mins905 cal
medium · Deep Fried · Low carb
புளிங்கறி
25 mins
mild · Sautéd
பப்பட வடை
10 mins101 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
உள்ளி வடை
20 mins241 cal
medium · Deep Fried · Low sugar
கேரளா வாத்து ரோஸ்ட்
70 mins541 cal
medium · Simmered · High protein
இறால் தேங்காய் பேட்டீஸ்
20 mins180 cal
mild · Pan-Fried · High protein
அச்சப்பம்
60 mins199 cal
not spicy · Deep Fried · Low calorie
தர்பூசணித் தோல் பொரியல்
35 mins346 cal
mild · Stir-Fried · Low calorie
இளநீர் சிக்கன்
50 mins245 cal
mild · Stir-Fried · High protein
குக்டு விழிஞ்ஞம் சிக்கன் வறுவல்
15 mins344 cal
medium · Deep Fried · High protein
குக்டு மலபார் மீன் பிரியாணி
30 mins735 cal
medium · Sautéd · High protein
வாத்து மப்பாஸ்
50 mins518 cal
not spicy · Simmered · High fibre
சர்க்கர வரட்டி
35 mins113 cal
not spicy · Deep Fried · Low calorie
உன்னக்காய்
25 mins347 cal
not spicy · Deep Fried
இனிப்பு வாழைப்பழ சிப்ஸ்
20 mins130 cal
not spicy · Deep Fried · Low calorie
கூவப் பொடி பாயசம்
90 mins436 cal
not spicy · Simmered · Low fat
பேரிச்சம்பழ ஊறுகாய்
30 mins78 cal
medium · Sautéd · Low calorie