God's Own Kitchen

Appam and stew, puttu, avial, Malabar biryani and the coconut-rich cooking of Kerala.

154 recipes in God's Own Kitchen, each filmed step by step so you can cook along.

குறுக்கு காளன்

குறுக்கு காளன்

25 mins195 cal

mild · Simmered · Low calorie

ஃபிஷ் நிர்-வானா

ஃபிஷ் நிர்-வானா

25 mins620 cal

mild · Simmered · Low sugar

தேங்காய் ஸ்டஃப்டு பான்கேக்

தேங்காய் ஸ்டஃப்டு பான்கேக்

30 mins646 cal

not spicy · Pan-Fried

மிக்ஸ் வெஜ் தோரன்

மிக்ஸ் வெஜ் தோரன்

20 mins334 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

சிக்கன் நிர்-வானா

சிக்கன் நிர்-வானா

35 mins548 cal

mild · Sautéd · High protein

போளி, பாலடை பாயசம்Reel

போளி, பாலடை பாயசம்

90 mins1101 cal

not spicy · Pressure Cooked · Source of protein

குக்டு சிக்கன் ரோஸ்ட்

குக்டு சிக்கன் ரோஸ்ட்

30 mins369 cal

medium · Sautéd · High protein

அடை பிரதமன்Reel

அடை பிரதமன்

50 mins737 cal

not spicy · Boiled

பிரெட் பொரிச்சதுReel

பிரெட் பொரிச்சது

15 mins220 cal

mild · Deep Fried · Low fat

மீன் மொய்லி

மீன் மொய்லி

35 mins557 cal

mild · Simmered · Low carb

கேரளா மாங்காய் கறி

கேரளா மாங்காய் கறி

25 mins455 cal

mild · Simmered · High fibre

நூல் பரோட்டா

நூல் பரோட்டா

35 mins569 cal

not spicy · Pan-Fried · Low sugar

போச்டு எக் கறி

போச்டு எக் கறி

40 mins542 cal

mild · Sautéd · Source of protein

குக்டு கேரளா சிக்கன் வறுவல்

குக்டு கேரளா சிக்கன் வறுவல்

15 mins484 cal

medium · Deep Fried · High protein

குக்டு கேரளா பன்னீர் வறுவல்

குக்டு கேரளா பன்னீர் வறுவல்

15 mins817 cal

medium · Deep Fried · High protein

கள்ளுக்கடை மீன் குழம்பு

கள்ளுக்கடை மீன் குழம்பு

40 mins367 cal

hot · Simmered · High protein

குக்டு சிக்கன் கிழி பரோட்டாReel

குக்டு சிக்கன் கிழி பரோட்டா

30 mins902 cal

medium · Sautéd · High protein

விழிஞ்ஞம் சிக்கன் வறுவல்

விழிஞ்ஞம் சிக்கன் வறுவல்

50 mins234 cal

medium · Deep Fried · High protein

கப்பா, மீன் கறிReel

கப்பா, மீன் கறி

60 mins742 cal

medium · Simmered · Source of protein

குக்டு மலபார் மட்டன் பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)

குக்டு மலபார் மட்டன் பிரியாணி (பிரஷர் குக்கர்)

40 mins1031 cal

mild · Pressure Cooked · Low sugar

மீன் பொள்ளிச்சதுReel

மீன் பொள்ளிச்சது

40 mins549 cal

medium · Pan-Fried · High protein

ஓட்ஸ் இலை அடைReel

ஓட்ஸ் இலை அடை

45 mins586 cal

not spicy · Sautéd

தரி கஞ்சிReel

தரி கஞ்சி

10 mins675 cal

not spicy · Simmered

மாம்பழ புளிசேரிReel

மாம்பழ புளிசேரி

25 mins362 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

குக்டு சிக்கன் ரோஸ்ட்

குக்டு சிக்கன் ரோஸ்ட்

30 mins333 cal

medium · Simmered · High protein

குக்டு மட்டன் உலர்த்தியது

குக்டு மட்டன் உலர்த்தியது

45 mins421 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

குக்டு காளான் ரோஸ்ட்

குக்டு காளான் ரோஸ்ட்

20 mins231 cal

medium · Sautéd · Low calorie

அரவணப் பாயசம்

அரவணப் பாயசம்

45 mins389 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

பொடி முட்டை சட்னிReel

பொடி முட்டை சட்னி

20 mins377 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

சக்க உப்பேரிReel

சக்க உப்பேரி

20 mins186 cal

mild · Sautéd · Low calorie

மீன் கட்லெட்

மீன் கட்லெட்

45 mins349 cal

medium · Sautéd · High protein

கோழிக்கோடு அல்வாReel

கோழிக்கோடு அல்வா

50 mins753 cal

not spicy · Sautéd

மொட்ட ரோஸ்ட்Reel

மொட்ட ரோஸ்ட்

25 mins316 cal

mild · Simmered · Low calorie

கேரளா ஸ்டைல் மீன் ஊறுகாய்Reel

கேரளா ஸ்டைல் மீன் ஊறுகாய்

50 mins1491 cal

hot · Sautéd · Low sugar

பீட்ரூட் சிப்ஸ்Reel

பீட்ரூட் சிப்ஸ்

20 mins144 cal

mild · Deep Fried · Low calorie

மட்டன் கட்லெட்

மட்டன் கட்லெட்

70 mins199 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

பேக்கரி பட்டர் பன்

பேக்கரி பட்டர் பன்

50 mins478 cal

not spicy · Deep Fried

மீன் மப்பாஸ்

மீன் மப்பாஸ்

30 mins754 cal

medium · Simmered · Low carb

ஈஸி காடை முட்டை ரோஸ்ட்

ஈஸி காடை முட்டை ரோஸ்ட்

25 mins91 cal

medium · Sautéd · Low calorie

இறால் தோரன்

இறால் தோரன்

15 mins177 cal

medium · Sautéd · Low calorie