The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

वेजिटेबल कुरमा

वेजिटेबल कुरमा

45 mins159 cal

mild · Simmered · Low calorie

ऑल पर्पस ग्रेवी

ऑल पर्पस ग्रेवी

45 mins319 cal

mild · Sautéd · Low calorie

कुक्ड वत्तल कुलंबु

कुक्ड वत्तल कुलंबु

30 mins207 cal

hot · Simmered · Low calorie

बैचलर चिकन मसालाReel

बैचलर चिकन मसाला

30 mins562 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

केतली चिकन कुलंबु

केतली चिकन कुलंबु

40 mins355 cal

mild · Kettle · High protein

आंध्र चिकन फ्राई

आंध्र चिकन फ्राई

30 mins650 cal

hot · Sautéd · High protein

टमाटर थोक्कू

टमाटर थोक्कू

25 mins251 cal

medium · Stir-Fried · Low calorie

भिंडी मसाला

भिंडी मसाला

30 mins236 cal

mild · Sautéd · Low calorie

बिसी बेले बाथ

बिसी बेले बाथ

50 mins603 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

ढाबा स्टाइल पनीर करी

ढाबा स्टाइल पनीर करी

50 mins676 cal

medium · Simmered · Source of protein

झींगा घी रोस्ट

झींगा घी रोस्ट

25 mins318 cal

hot · Sautéd · High protein

भाई बिरयानी

भाई बिरयानी

100 mins1234 cal

mild · Open Pot · Source of protein

कुक्ड मदुरै चिकन चुक्का

कुक्ड मदुरै चिकन चुक्का

30 mins221 cal

mild · Sautéd · High protein

कुक्ड चेट्टिनाड चिकन

कुक्ड चेट्टिनाड चिकन

35 mins221 cal

mild · Sautéd · High protein

कोल्लु परुप्पुReel

कोल्लु परुप्पु

20 mins462 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

टमाटर कुलंबुReel

टमाटर कुलंबु

45 mins271 cal

medium · Simmered · Low calorie

कुक्ड तमिलनाडु लंच सांबर - मसाला

कुक्ड तमिलनाडु लंच सांबर - मसाला

20 mins298 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

कुक्ड फिश करी

कुक्ड फिश करी

20 mins346 cal

medium · Sautéd · High protein

पच्चै पयिरु कुलंबुReel

पच्चै पयिरु कुलंबु

40 mins148 cal

mild · Simmered · Low calorie

हाई प्रोटीन पनीर बटर मसालाReel

हाई प्रोटीन पनीर बटर मसाला

45 mins498 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

स्वीट और क्रंची रसम मुरुक्कूReel

स्वीट और क्रंची रसम मुरुक्कू

20 mins498 cal

mild · Sautéd

चिकन कड़ाही

चिकन कड़ाही

40 mins554 cal

medium · Simmered · High protein

चिकन चिंतामणि

चिकन चिंतामणि

40 mins715 cal

medium · Simmered · High protein

लेज़ी चिकन रोस्ट

लेज़ी चिकन रोस्ट

25 mins301 cal

medium · Sautéd · High protein

केरल चिकन फ्राई

केरल चिकन फ्राई

35 mins278 cal

medium · Deep Fried · High protein

मद्रास मीन कुलंबु

मद्रास मीन कुलंबु

40 mins570 cal

medium · Simmered · High protein

आसान चिकन वरुवल

आसान चिकन वरुवल

30 mins533 cal

medium · Sautéd · High protein

उबले अंडे का थोक्कू

उबले अंडे का थोक्कू

40 mins465 cal

mild · Sautéd · Source of protein

सेलवु रसम

सेलवु रसम

30 mins91 cal

medium · Simmered · Low calorie

प्याज़ सांबर

प्याज़ सांबर

40 mins290 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

टमाटर पप्पुReel

टमाटर पप्पु

30 mins261 cal

not spicy · Pressure Cooked · Low calorie

पनीर थोक्कू

पनीर थोक्कू

40 mins658 cal

mild · Sautéd · Source of protein

कोल्लु रसमReel

कोल्लु रसम

25 mins446 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

कुकर सांबर सादम

कुकर सांबर सादम

20 mins303 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

चेट्टिनाड मटन करी

चेट्टिनाड मटन करी

50 mins318 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

स्पाइसी झींगा मसाला

स्पाइसी झींगा मसाला

30 mins310 cal

hot · Stir-Fried · High protein

सहजन सांबर

सहजन सांबर

40 mins222 cal

medium · Sautéd · Low calorie

पावक्काई वरुवल

पावक्काई वरुवल

30 mins299 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

नाटु कोज़ी फ्राईReel

नाटु कोज़ी फ्राई

65 mins404 cal

hot · Simmered · High protein

चिकन थोक्कू

चिकन थोक्कू

40 mins726 cal

medium · Sautéd · High protein