Roadside Kadai Classics
Kothu parotta, atho, chaat, bajji and the snacks from the carts and kadais.
65 recipes in Roadside Kadai Classics, each filmed step by step so you can cook along.
मैगी भेल
20 mins239 cal
medium · Pan-Fried · Low calorie
Reelमूंगफली चाट
20 mins405 cal
mild · Sautéd · Low sugar
पाव भाजी
50 mins818 cal
medium · Pressure Cooked · High fibre
पानी पूरी
80 mins248 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
चिकन शावरमा
70 mins945 cal
mild · Grilled · Source of protein
परोटा
35 mins263 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
बज्जी
20 mins143 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
पनीर फ्रैंकी
25 mins661 cal
medium · Sautéd · Source of protein
चिकन फ्रैंकी
25 mins665 cal
medium · Sautéd · High protein
शावरमा राइस बाउल
30 mins1920 cal
mild · Open Pot · Low sugar
भेल पूरी
15 mins135 cal
medium · No Cooking · Low calorie
Reelआसान परोटा
35 mins374 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
शावरमा राइस बाउल (डाइट फ्रेंडली)
50 mins1160 cal
medium · Grilled · High protein
Reelजिम ब्रो हाई प्रोटीन परोटा
35 mins295 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
स्पाइसी चिकन बर्गर
25 mins600 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
पनीर शवरमा
70 mins873 cal
medium · Roasted · Source of protein
अत्तो
45 mins829 cal
medium · Deep Fried
चिली परोटा
25 mins564 cal
medium · Stir-Fried
मशरूम चीज़ बर्गर
35 mins682 cal
mild · Sautéd · Source of protein
चिकन कोत्तु परोटा
30 mins813 cal
mild · Sautéd · Source of protein
वेज किज़ी परोटा
70 mins755 cal
medium · Pressure Cooked
Reelवड़ा पाव
40 mins346 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
बन परोटा
35 mins614 cal
not spicy · Pan-Fried · Low sugar
अंडा बोंडा
30 mins219 cal
mild · Deep Fried · Low sugar
अंडा वीचू परोटा
35 mins285 cal
mild · Pan-Fried · Low calorie
Reelचिकन शवर्मा ग्रेवी
50 mins830 cal
mild · Simmered · Source of protein
Reelबच्चों के लिए शवर्मा
60 mins222 cal
mild · Pan-Fried · High protein
कोत्तु परोटा
50 mins728 cal
medium · Pan-Fried · Low sugar
पाव भाजी (अनियन टोमैटो बेस)
25 mins554 cal
mild · Pressure Cooked · Source of protein
टी कड़ाई ओनियन बोंडा
25 mins156 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
मटन कोत्तु करी
40 mins346 cal
medium · Sautéd · High protein
Reelकोत्तु इडली
25 mins524 cal
mild · Sautéd · High fibre
Reelआसान पनीर शवर्मा
50 mins852 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
Reelइडियप्पम कोत्तु
50 mins956 cal
medium · Simmered · Source of protein
आलू टिक्की बर्गर
50 mins643 cal
mild · Pan-Fried
फ्रूट चाट
10 mins106 cal
mild · No Cooking · Low calorie
वीचू परोटा
35 mins310 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
चाइनीज़ भेल
35 mins267 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
कुरुक्कु कालन
25 mins195 cal
mild · Simmered · Low calorie
मशरूम बोंडा
20 mins172 cal
medium · Deep Fried · Low calorie