Roadside Kadai Classics
Kothu parotta, atho, chaat, bajji and the snacks from the carts and kadais.
65 recipes in Roadside Kadai Classics, each filmed step by step so you can cook along.
மேகி பேல்
20 mins239 cal
medium · Pan-Fried · Low calorie
Reelவேர்க்கடலை சாட்
20 mins405 cal
mild · Sautéd · Low sugar
பாவ் பாஜி
50 mins818 cal
medium · Pressure Cooked · High fibre
பானி பூரி
80 mins248 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
சிக்கன் ஷவர்மா
70 mins945 cal
mild · Grilled · Source of protein
பரோட்டா
35 mins263 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
பஜ்ஜி
20 mins143 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
பன்னீர் ஃப்ரான்கி
25 mins661 cal
medium · Sautéd · Source of protein
சிக்கன் ஃப்ரான்கி
25 mins665 cal
medium · Sautéd · High protein
ஷவர்மா ரைஸ் பவுல்
30 mins1920 cal
mild · Open Pot · Low sugar
பேல் பூரி
15 mins135 cal
medium · No Cooking · Low calorie
Reelஈஸி பரோட்டா
35 mins374 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
ஷவர்மா ரைஸ் பவுல் (டயட் ஃப்ரெண்ட்லி)
50 mins1160 cal
medium · Grilled · High protein
Reelஜிம் ப்ரோ ஹை புரோட்டீன் பரோட்டா
35 mins295 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
ஸ்பைசி சிக்கன் பர்கர்
25 mins600 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
பன்னீர் ஷவர்மா
70 mins873 cal
medium · Roasted · Source of protein
அத்தோ
45 mins829 cal
medium · Deep Fried
சில்லி பரோட்டா
25 mins564 cal
medium · Stir-Fried
மஷ்ரூம் அண்ட் சீஸ் பர்கர்
35 mins682 cal
mild · Sautéd · Source of protein
சிக்கன் கொத்து பரோட்டா
30 mins813 cal
mild · Sautéd · Source of protein
வெஜ் கிழி பரோட்டா
70 mins755 cal
medium · Pressure Cooked
Reelவடா பாவ்
40 mins346 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
பன் பரோட்டா
35 mins614 cal
not spicy · Pan-Fried · Low sugar
முட்டை போண்டா
30 mins219 cal
mild · Deep Fried · Low sugar
முட்டை வீச்சு பரோட்டா
35 mins285 cal
mild · Pan-Fried · Low calorie
Reelசிக்கன் ஷவர்மா கிரேவி
50 mins830 cal
mild · Simmered · Source of protein
Reelகுழந்தைகளுக்கான ஷவர்மா
60 mins222 cal
mild · Pan-Fried · High protein
கொத்து பரோட்டா
50 mins728 cal
medium · Pan-Fried · Low sugar
பாவ் பாஜி (ஆனியன் டொமேட்டோ)
25 mins554 cal
mild · Pressure Cooked · Source of protein
டீக்கடை வெங்காய போண்டா
25 mins156 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
மட்டன் கொத்துக்கறி
40 mins346 cal
medium · Sautéd · High protein
Reelகொத்து இட்லி
25 mins524 cal
mild · Sautéd · High fibre
Reelஈஸி பன்னீர் ஷவர்மா
50 mins852 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
Reelஇடியாப்பக் கொத்து
50 mins956 cal
medium · Simmered · Source of protein
ஆலு டிக்கி பர்கர்
50 mins643 cal
mild · Pan-Fried
ஃப்ரூட் சாட்
10 mins106 cal
mild · No Cooking · Low calorie
வீச்சு பரோட்டா
35 mins310 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
சைனீஸ் பேல்
35 mins267 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
குறுக்கு காளன்
25 mins195 cal
mild · Simmered · Low calorie
காளான் போண்டா
20 mins172 cal
medium · Deep Fried · Low calorie