The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

हरियाली पनीर टिक्का ग्रेवीReel

हरियाली पनीर टिक्का ग्रेवी

30 mins1163 cal

mild · Simmered · Source of protein

भिंडी मटन करीReel

भिंडी मटन करी

50 mins324 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

कुक्ड गुंटूर मटन

कुक्ड गुंटूर मटन

30 mins292 cal

hot · Pan-Fried · High protein

मदुरै किज़ंगु पोटलमReel

मदुरै किज़ंगु पोटलम

25 mins282 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

मोट्टा रोस्टReel

मोट्टा रोस्ट

25 mins316 cal

mild · Simmered · Low calorie

वेज पायाReel

वेज पाया

50 mins315 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

फिश मप्पास

फिश मप्पास

30 mins754 cal

medium · Simmered · Low carb

आसान बटेर अंडा रोस्ट

आसान बटेर अंडा रोस्ट

25 mins91 cal

medium · Sautéd · Low calorie

सेनई किज़ंगु वरुवल

सेनई किज़ंगु वरुवल

40 mins331 cal

mild · Sautéd · Low calorie

वाज़क्काई कोफ्ता करी

वाज़क्काई कोफ्ता करी

45 mins317 cal

mild · Steamed · Low calorie

चेट्टिनाड अवियल

चेट्टिनाड अवियल

40 mins280 cal

mild · Sautéd · Low calorie

कुक्ड मटन पल्लिपालयम

कुक्ड मटन पल्लिपालयम

45 mins531 cal

mild · Sautéd · High protein

कुक्ड झींगा पल्लिपालयम

कुक्ड झींगा पल्लिपालयम

15 mins196 cal

mild · Sautéd · High protein

आसान गोंगुरा मटन करी

आसान गोंगुरा मटन करी

60 mins463 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

केकड़ा फ्राई

केकड़ा फ्राई

55 mins312 cal

medium · Sautéd · High protein

कुक्ड चेट्टिनाड स्पैचकॉक

कुक्ड चेट्टिनाड स्पैचकॉक

60 mins237 cal

mild · Baked · High protein

कोत्तमल्ली कोज़ंबुReel

कोत्तमल्ली कोज़ंबु

30 mins230 cal

medium · Sautéd · Low calorie

रत्त कूटूReel

रत्त कूटू

50 mins134 cal

medium · Sautéd · High protein

बेल्लम पुलुसुReel

बेल्लम पुलुसु

40 mins174 cal

mild · Simmered · Low calorie

कलुत्तुपुडी करीReel

कलुत्तुपुडी करी

50 mins434 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

कच्चे आम का रसमReel

कच्चे आम का रसम

30 mins104 cal

medium · Simmered · Low calorie

कुक्ड चेट्टिनाड आम का अचारReel

कुक्ड चेट्टिनाड आम का अचार

25 mins175 cal

hot · Sautéd · Low calorie

सेट डोसा वड़ाकरी

सेट डोसा वड़ाकरी

50 mins662 cal

medium · Deep Fried · Low sugar

मटन रोस्टReel

मटन रोस्ट

30 mins362 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

वेंडैक्का मंडीReel

वेंडैक्का मंडी

40 mins147 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

कुक्ड मटन रोस्ट

कुक्ड मटन रोस्ट

35 mins379 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

करुणै किलंगु मसियलReel

करुणै किलंगु मसियल

35 mins220 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

चिन्ना वीडु चिकन रोस्टReel

चिन्ना वीडु चिकन रोस्ट

35 mins377 cal

medium · Sautéd · High protein

गुंटूर मुट्टई थोक्कू

गुंटूर मुट्टई थोक्कू

17 mins228 cal

medium · Sautéd · Low calorie

केवीकेवी कुलंबुReel

केवीकेवी कुलंबु

30 mins243 cal

medium · Simmered · Low calorie

अनानास के छिलके का रसमReel

अनानास के छिलके का रसम

35 mins66 cal

medium · Simmered · Low calorie

तरबूज़ सांबर - कुक्ड सांबर मसाला

तरबूज़ सांबर - कुक्ड सांबर मसाला

40 mins271 cal

mild · Simmered · Low calorie

एल्लु करी

एल्लु करी

35 mins183 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

बटेर पेपर फ्राई

बटेर पेपर फ्राई

45 mins440 cal

medium · Sautéd · High fibre

लाहौरी मटन करी

लाहौरी मटन करी

60 mins665 cal

medium · Sautéd · High protein

सैव मीन कुज़ंबु

सैव मीन कुज़ंबु

50 mins469 cal

mild · Deep Fried · High fibre

काय करी मंडी

काय करी मंडी

40 mins438 cal

mild · Sautéd · High fibre

केतली चिकन थोक्कूReel

केतली चिकन थोक्कू

30 mins259 cal

mild · Kettle · High protein

मांगा परुप्पुReel

मांगा परुप्पु

30 mins240 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie

मरुंदु कुज़ंबुReel

मरुंदु कुज़ंबु

30 mins243 cal

medium · Simmered · Low calorie