The Kuzhambu Kadai

Kuzhambu, sambar, rasam and kootu - the pot that goes on the rice every day.

428 recipes in The Kuzhambu Kadai, each filmed step by step so you can cook along.

वेनाड पाल कोंजू

वेनाड पाल कोंजू

15 mins394 cal

medium · Pan-Fried · High protein

चिकन दालचा

चिकन दालचा

50 mins574 cal

mild · Sautéd · High protein

कुक्ड चेट्टिनाड रसमReel

कुक्ड चेट्टिनाड रसम

25 mins91 cal

mild · Sautéd · Low calorie

कुक्ड तमिलनाडु लंच सांबर - किट

कुक्ड तमिलनाडु लंच सांबर - किट

20 mins181 cal

mild · Simmered · Low calorie

चिकन करी (नारियल के साथ)

चिकन करी (नारियल के साथ)

45 mins376 cal

medium · Simmered · High protein

केकड़ा मसाला

केकड़ा मसाला

40 mins298 cal

hot · Simmered · High protein

कुंभ काजू मसाला

कुंभ काजू मसाला

45 mins197 cal

medium · Simmered · Low calorie

मीन पोल्लिचत्तु

मीन पोल्लिचत्तु

45 mins877 cal

hot · Pan-Fried · High protein

कुक्ड सोया पल्लिपालयम

कुक्ड सोया पल्लिपालयम

25 mins149 cal

mild · Sautéd · Low calorie

त्रिवेंद्रम चिकन फ्राई

त्रिवेंद्रम चिकन फ्राई

25 mins420 cal

mild · Sautéd · High protein

वन पॉट पेपर मटन चुक्का

वन पॉट पेपर मटन चुक्का

40 mins498 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

नाटी चिली चिकन

नाटी चिली चिकन

25 mins221 cal

medium · Sautéd · High protein

अरचुविट्टा सांबरReel

अरचुविट्टा सांबर

40 mins341 cal

medium · Simmered · Low calorie

स्क्विड रोस्टReel

स्क्विड रोस्ट

30 mins368 cal

medium · Sautéd · High protein

मटन गेट्टी कुलंबुReel

मटन गेट्टी कुलंबु

65 mins340 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

बन डोसा और सांबरReel

बन डोसा और सांबर

35 mins515 cal

mild · Pressure Cooked · High fibre

कुक्ड कल्याण वत्त कुलंबु (नारियल के साथ)

कुक्ड कल्याण वत्त कुलंबु (नारियल के साथ)

40 mins245 cal

hot · Sautéd · Low calorie

कुक्ड मटन कुलंबु (नारियल के साथ)

कुक्ड मटन कुलंबु (नारियल के साथ)

45 mins385 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

आट्टुकाल कुलंबुReel

आट्टुकाल कुलंबु

60 mins481 cal

medium · Simmered · High protein

वेज किज़ी परोटा

वेज किज़ी परोटा

70 mins755 cal

medium · Pressure Cooked

गोभी कुरमा

गोभी कुरमा

35 mins235 cal

mild · Sautéd · Low calorie

नेल्लई मटन करी कुज़ंबु

नेल्लई मटन करी कुज़ंबु

60 mins542 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

कुक्ड मदुरै झींगा चुक्का

कुक्ड मदुरै झींगा चुक्का

30 mins163 cal

mild · Sautéd · High protein

प्याज़ी मलाई पनीर

प्याज़ी मलाई पनीर

25 mins508 cal

not spicy · Stir-Fried · Source of protein

मटन तन्नी कोज़ंबु

मटन तन्नी कोज़ंबु

55 mins302 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

भेजा फ्राईReel

भेजा फ्राई

30 mins217 cal

medium · Sautéd · Low calorie

कुक्ड मशरूम थोक्कू

कुक्ड मशरूम थोक्कू

35 mins165 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

सांबर बिरयानीReel

सांबर बिरयानी

50 mins516 cal

medium · Open Pot · Low sugar

एरिशेरी

एरिशेरी

35 mins214 cal

mild · Simmered · Low calorie

स्ट्रीट स्टाइल मसाला पूरी

स्ट्रीट स्टाइल मसाला पूरी

45 mins256 cal

medium · Pressure Cooked · Low calorie

वाज़इक्काई थोक्कू

वाज़इक्काई थोक्कू

40 mins367 cal

mild · Sautéd · Low calorie

चिकन भुना मसाला

चिकन भुना मसाला

45 mins375 cal

medium · Simmered · High protein

एग ड्रॉप करी (अनियन टोमैटो बेस)

एग ड्रॉप करी (अनियन टोमैटो बेस)

25 mins167 cal

mild · Sautéd · Low calorie

कुक्ड चेट्टिनाड चिकन बिरयानी

कुक्ड चेट्टिनाड चिकन बिरयानी

40 mins1118 cal

medium · Sautéd · Source of protein

वड़ा करीReel

वड़ा करी

40 mins304 cal

medium · Deep Fried · Low calorie

नल्ली फ्राईReel

नल्ली फ्राई

55 mins341 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

सुवरोट्टी मसालाReel

सुवरोट्टी मसाला

40 mins135 cal

hot · Sautéd · Low calorie

पिडियुम कोज़ियुमReel

पिडियुम कोज़ियुम

60 mins848 cal

medium · Sautéd · Source of protein

त्रिशूर कोवक्काई करीReel

त्रिशूर कोवक्काई करी

25 mins388 cal

medium · Simmered · Low calorie

अतलक्काई कुलंबुReel

अतलक्काई कुलंबु

25 mins163 cal

hot · Simmered · Low calorie