Beat the Chennai Heat

Buttermilk, juices, curd rice, salads and cool desserts for the hottest days.

123 recipes in Beat the Chennai Heat, each filmed step by step so you can cook along.

ரோஸ் மில்க்
GeneratedAI image

ரோஸ் மில்க்

5 mins205 cal

not spicy No Cooking Source of protein

ஹோம்மேட் ஃப்ரூட்டி

ஹோம்மேட் ஃப்ரூட்டி

15 mins53 cal

not spicy Simmered Low calorie

ரஸ்னாReel

ரஸ்னா

25 mins121 cal

not spicy Air Fried Low calorie

ஃப்ரூட் சாட்

ஃப்ரூட் சாட்

10 mins106 cal

mild No Cooking Low calorie

ஃப்ரூட் கஸ்டர்ட்

ஃப்ரூட் கஸ்டர்ட்

40 mins245 cal

not spicy Simmered Source of protein

வெங்காயம் தக்காளி சாலட்
GeneratedAI image

வெங்காயம் தக்காளி சாலட்

10 mins30 cal

mild No Cooking Low calorie

கிரில்டு சிக்கன் சாலட்

கிரில்டு சிக்கன் சாலட்

25 mins554 cal

mild Grilled High protein

வெஜிடபிள் ரைத்தா

வெஜிடபிள் ரைத்தா

15 mins76 cal

mild Low calorie

மாதுளை மொஹிட்டோ

மாதுளை மொஹிட்டோ

15 mins398 cal

not spicy No Cooking High fibre

தயிர் சேமியாReel

தயிர் சேமியா

20 mins545 cal

not spicy Sautéd Source of protein

கேசர் பாதாம் பால் பிரீமிக்ஸ்

கேசர் பாதாம் பால் பிரீமிக்ஸ்

20 mins163 cal

not spicy Roasted Low calorie

பட்டர்ஸ்காட்ச் பிரெட் புட்டிங்

பட்டர்ஸ்காட்ச் பிரெட் புட்டிங்

25 mins578 cal

not spicy

ஸ்ட்ராபெர்ரி ஓட்ஸ்

ஸ்ட்ராபெர்ரி ஓட்ஸ்

15 mins525 cal

not spicy No Cooking High fibre

ப்ளூ ஐஸ்பெர்க் ஸ்லஷி

ப்ளூ ஐஸ்பெர்க் ஸ்லஷி

10 mins106 cal

not spicy No Cooking Low calorie

ஸ்டிக்கி கோகனட் ரைஸ் வித் மேங்கோ

ஸ்டிக்கி கோகனட் ரைஸ் வித் மேங்கோ

20 mins843 cal

mild Open Pot

சாக்லேட் சியா புட்டிங்

சாக்லேட் சியா புட்டிங்

10 mins522 cal

not spicy No Cooking High fibre

பன்னீர் மில்க்ஷேக்

பன்னீர் மில்க்ஷேக்

10 mins450 cal

not spicy No Cooking High protein

சி.எஸ்.கே மாக்டெயில்

சி.எஸ்.கே மாக்டெயில்

10 mins358 cal

not spicy No Cooking Low fat

மேஜிக் கரும்பு ஜூஸ்Reel

மேஜிக் கரும்பு ஜூஸ்

5 mins60 cal

mild No Cooking Low calorie

மாம்பழ தேங்காய் ஓட்ஸ்

மாம்பழ தேங்காய் ஓட்ஸ்

15 mins924 cal

not spicy No Cooking High fibre

கீன்வா சாலட்

கீன்வா சாலட்

30 mins259 cal

mild Simmered Low sugar

வெனிலா ஃப்ரோசன் யோகர்ட்

வெனிலா ஃப்ரோசன் யோகர்ட்

15 mins105 cal

not spicy No Cooking Low calorie

கொத்தமல்லி பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்

கொத்தமல்லி பெஸ்டோ பாஸ்தா சாலட்

25 mins891 cal

mild Boiled

கோகனட் டேட் ஃப்ராப்பே

கோகனட் டேட் ஃப்ராப்பே

10 mins690 cal

not spicy No Cooking High fibre

நிம்பு பானி
GeneratedAI image

நிம்பு பானி

8 mins68 cal

not spicy No Cooking Low calorie

கேசர் பிஸ்தா குல்பி

கேசர் பிஸ்தா குல்பி

50 mins248 cal

not spicy Simmered

சோம் டாம் சாலட்

சோம் டாம் சாலட்

15 mins113 cal

medium Boiled Low calorie

அவகேடோ ஸ்ட்ராபெர்ரி ஸ்மூத்தி

அவகேடோ ஸ்ட்ராபெர்ரி ஸ்மூத்தி

10 mins250 cal

not spicy No Cooking Source of protein

பைனாப்பிள் ஸ்மூத்தி பவுல்

பைனாப்பிள் ஸ்மூத்தி பவுல்

15 mins312 cal

not spicy No Cooking High fibre

மாம்பழ புட்டிங்

மாம்பழ புட்டிங்

15 mins89 cal

not spicy Boiled Low calorie

பன்சனெல்லா சாலட்

பன்சனெல்லா சாலட்

20 mins217 cal

mild Baked

முலாம்பழ மஸ்தானி

முலாம்பழ மஸ்தானி

15 mins586 cal

not spicy No Cooking Low fat

ஸ்னோ புட்டிங்

ஸ்னோ புட்டிங்

15 mins405 cal

not spicy Simmered

நுங்கு இளநீர்Reel

நுங்கு இளநீர்

15 mins85 cal

not spicy No Cooking Low calorie

கடலைப் பருப்பு ஜெலாட்டோReel

கடலைப் பருப்பு ஜெலாட்டோ

40 mins379 cal

not spicy Pressure Cooked Low calorie

கேரட் கேரமல் கஸ்டர்ட்Reel

கேரட் கேரமல் கஸ்டர்ட்

75 mins271 cal

not spicy Steamed Low fat

டீப் ப்ளூ மாக்டெயில்

டீப் ப்ளூ மாக்டெயில்

10 mins182 cal

not spicy No Cooking Low calorie

முட்டை ரைத்தாReel

முட்டை ரைத்தா

20 mins371 cal

mild Sautéd High protein

ஸ்ரீகண்ட்

ஸ்ரீகண்ட்

10 mins110 cal

not spicy No Cooking Low calorie

மாம்பழ ஃபிர்னி

மாம்பழ ஃபிர்னி

25 mins273 cal

not spicy Simmered Low calorie