God's Own Kitchen

Appam and stew, puttu, avial, Malabar biryani and the coconut-rich cooking of Kerala.

154 recipes in God's Own Kitchen, each filmed step by step so you can cook along.

मीन पोल्लिचत्तु

मीन पोल्लिचत्तु

45 mins877 cal

hot · Pan-Fried · High protein

त्रिवेंद्रम चिकन फ्राई

त्रिवेंद्रम चिकन फ्राई

25 mins420 cal

mild · Sautéd · High protein

स्क्विड रोस्टReel

स्क्विड रोस्ट

30 mins368 cal

medium · Sautéd · High protein

चिकन कोत्तु परोटा

चिकन कोत्तु परोटा

30 mins813 cal

mild · Sautéd · Source of protein

वेज किज़ी परोटा

वेज किज़ी परोटा

70 mins755 cal

medium · Pressure Cooked

एरिशेरी

एरिशेरी

35 mins214 cal

mild · Simmered · Low calorie

पिडियुम कोज़ियुमReel

पिडियुम कोज़ियुम

60 mins848 cal

medium · Sautéd · Source of protein

त्रिशूर कोवक्काई करीReel

त्रिशूर कोवक्काई करी

25 mins388 cal

medium · Simmered · Low calorie

पुट्टू

पुट्टू

40 mins353 cal

not spicy · Steamed · Low calorie

कच्चे आम की फिश करी

कच्चे आम की फिश करी

35 mins455 cal

medium · Simmered · High protein

मालाबार झींगा करी

मालाबार झींगा करी

50 mins685 cal

medium · Simmered · High fibre

पनीर पोलिचत्तु

पनीर पोलिचत्तु

45 mins462 cal

mild · Sautéd · Low carb

फिश चम्मंती पेरट्टूReel

फिश चम्मंती पेरट्टू

40 mins725 cal

medium · Pan-Fried · Source of protein

केरल लैंब स्टू

केरल लैंब स्टू

30 mins452 cal

medium · Simmered · Low carb

अंडा वीचू परोटा

अंडा वीचू परोटा

35 mins285 cal

mild · Pan-Fried · Low calorie

अंगमाली फिश करी

अंगमाली फिश करी

35 mins457 cal

mild · Simmered · High protein

केरल स्टाइल मटन रोस्ट

केरल स्टाइल मटन रोस्ट

45 mins836 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

कुक्ड मालाबार चिकन बिरयानी (प्रेशर कुकर)

कुक्ड मालाबार चिकन बिरयानी (प्रेशर कुकर)

20 mins768 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

कटहल चिप्सReel

कटहल चिप्स

20 mins489 cal

not spicy · Deep Fried · High fibre

उन्नियप्पम

उन्नियप्पम

30 mins313 cal

not spicy · Deep Fried · Low calorie

इंस्टेंट आम का अचार

इंस्टेंट आम का अचार

15 mins42 cal

hot · Sautéd · Low calorie

थलास्सेरी फिश बिरयानी

थलास्सेरी फिश बिरयानी

60 mins1226 cal

medium · Simmered · Source of protein

झींगा वड़ा

झींगा वड़ा

45 mins223 cal

mild · Deep Fried · High protein

चेम्मीन उंडापुट्टु

चेम्मीन उंडापुट्टु

30 mins791 cal

mild · Pressure Cooked

चेम्मीन चोरु

चेम्मीन चोरु

30 mins937 cal

mild · Open Pot · Low sugar

कुक्ड हैदराबादी मटन बिरयानी (खुले बर्तन में)

कुक्ड हैदराबादी मटन बिरयानी (खुले बर्तन में)

80 mins752 cal

mild · Open Pot · High protein

एरची चोर (प्रेशर कुकर)Reel

एरची चोर (प्रेशर कुकर)

50 mins755 cal

mild · Pressure Cooked · High protein

मालाबार फिश रोस्ट

मालाबार फिश रोस्ट

35 mins496 cal

medium · Sautéd · High protein

केरल केले के चिप्स

केरल केले के चिप्स

15 mins13 cal

not spicy · Deep Fried · Low calorie

पज़म पोरी

पज़म पोरी

20 mins488 cal

not spicy · Deep Fried · Low fat

हनी केक

हनी केक

55 mins286 cal

not spicy · Baked

फिश कोकोनट मिल्क करी

फिश कोकोनट मिल्क करी

25 mins621 cal

mild · Simmered · Low carb

केरल झींगा रोस्ट

केरल झींगा रोस्ट

30 mins218 cal

medium · Sautéd · Low calorie

कुक्ड मालाबार वेज बिरयानी

कुक्ड मालाबार वेज बिरयानी

20 mins718 cal

mild · Open Pot · Low sugar

आसान पनीर शवर्माReel

आसान पनीर शवर्मा

50 mins852 cal

medium · Pan-Fried · Source of protein

लवरियाReel

लवरिया

20 mins367 cal

not spicy · Steamed

कुक्ड चिकन उलर्तियतु

कुक्ड चिकन उलर्तियतु

30 mins393 cal

medium · Sautéd · High protein

वीचू परोटा

वीचू परोटा

35 mins310 cal

not spicy · Pan-Fried · Low calorie

केरल सार्डिन फिश फ्राई

केरल सार्डिन फिश फ्राई

20 mins269 cal

medium · Pan-Fried · High protein

कट्टी परिप्पु (केरल स्टाइल)

कट्टी परिप्पु (केरल स्टाइल)

20 mins163 cal

mild · Pressure Cooked · Low calorie