God's Own Kitchen
Appam and stew, puttu, avial, Malabar biryani and the coconut-rich cooking of Kerala.
154 recipes in God's Own Kitchen, each filmed step by step so you can cook along.
मीन पोल्लिचत्तु
45 mins877 cal
hot · Pan-Fried · High protein
त्रिवेंद्रम चिकन फ्राई
25 mins420 cal
mild · Sautéd · High protein
स्क्विड रोस्ट
30 mins368 cal
medium · Sautéd · High protein
चिकन कोत्तु परोटा
30 mins813 cal
mild · Sautéd · Source of protein
वेज किज़ी परोटा
70 mins755 cal
medium · Pressure Cooked
एरिशेरी
35 mins214 cal
mild · Simmered · Low calorie
पिडियुम कोज़ियुम
60 mins848 cal
medium · Sautéd · Source of protein
त्रिशूर कोवक्काई करी
25 mins388 cal
medium · Simmered · Low calorie
पुट्टू
40 mins353 cal
not spicy · Steamed · Low calorie
कच्चे आम की फिश करी
35 mins455 cal
medium · Simmered · High protein
मालाबार झींगा करी
50 mins685 cal
medium · Simmered · High fibre
पनीर पोलिचत्तु
45 mins462 cal
mild · Sautéd · Low carb
फिश चम्मंती पेरट्टू
40 mins725 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
केरल लैंब स्टू
30 mins452 cal
medium · Simmered · Low carb
अंडा वीचू परोटा
35 mins285 cal
mild · Pan-Fried · Low calorie
अंगमाली फिश करी
35 mins457 cal
mild · Simmered · High protein
केरल स्टाइल मटन रोस्ट
45 mins836 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
कुक्ड मालाबार चिकन बिरयानी (प्रेशर कुकर)
20 mins768 cal
medium · Pressure Cooked · High protein
कटहल चिप्स
20 mins489 cal
not spicy · Deep Fried · High fibre
उन्नियप्पम
30 mins313 cal
not spicy · Deep Fried · Low calorie
इंस्टेंट आम का अचार
15 mins42 cal
hot · Sautéd · Low calorie
थलास्सेरी फिश बिरयानी
60 mins1226 cal
medium · Simmered · Source of protein
झींगा वड़ा
45 mins223 cal
mild · Deep Fried · High protein
चेम्मीन उंडापुट्टु
30 mins791 cal
mild · Pressure Cooked
चेम्मीन चोरु
30 mins937 cal
mild · Open Pot · Low sugar
कुक्ड हैदराबादी मटन बिरयानी (खुले बर्तन में)
80 mins752 cal
mild · Open Pot · High protein
एरची चोर (प्रेशर कुकर)
50 mins755 cal
mild · Pressure Cooked · High protein
मालाबार फिश रोस्ट
35 mins496 cal
medium · Sautéd · High protein
केरल केले के चिप्स
15 mins13 cal
not spicy · Deep Fried · Low calorie
पज़म पोरी
20 mins488 cal
not spicy · Deep Fried · Low fat
हनी केक
55 mins286 cal
not spicy · Baked
फिश कोकोनट मिल्क करी
25 mins621 cal
mild · Simmered · Low carb
केरल झींगा रोस्ट
30 mins218 cal
medium · Sautéd · Low calorie
कुक्ड मालाबार वेज बिरयानी
20 mins718 cal
mild · Open Pot · Low sugar
आसान पनीर शवर्मा
50 mins852 cal
medium · Pan-Fried · Source of protein
लवरिया
20 mins367 cal
not spicy · Steamed
कुक्ड चिकन उलर्तियतु
30 mins393 cal
medium · Sautéd · High protein
वीचू परोटा
35 mins310 cal
not spicy · Pan-Fried · Low calorie
केरल सार्डिन फिश फ्राई
20 mins269 cal
medium · Pan-Fried · High protein
कट्टी परिप्पु (केरल स्टाइल)
20 mins163 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie