God's Own Kitchen

Appam and stew, puttu, avial, Malabar biryani and the coconut-rich cooking of Kerala.

154 recipes in God's Own Kitchen, each filmed step by step so you can cook along.

कुरुक्कु कालन

कुरुक्कु कालन

25 mins195 cal

mild · Simmered · Low calorie

फिश निर्वाणा

फिश निर्वाणा

25 mins620 cal

mild · Simmered · Low sugar

नारियल भरे पैनकेक

नारियल भरे पैनकेक

30 mins646 cal

not spicy · Pan-Fried

मिक्स वेज थोरन

मिक्स वेज थोरन

20 mins334 cal

mild · Stir-Fried · Low calorie

चिकन निर्वाणा

चिकन निर्वाणा

35 mins548 cal

mild · Sautéd · High protein

बोली और पालडा पायसमReel

बोली और पालडा पायसम

90 mins1101 cal

not spicy · Pressure Cooked · Source of protein

कुक्ड चिकन रोस्ट

कुक्ड चिकन रोस्ट

30 mins369 cal

medium · Sautéd · High protein

अडा प्रथमनReel

अडा प्रथमन

50 mins737 cal

not spicy · Boiled

ब्रेड पोरिचतुReel

ब्रेड पोरिचतु

15 mins220 cal

mild · Deep Fried · Low fat

फिश मोइली

फिश मोइली

35 mins557 cal

mild · Simmered · Low carb

केरल कच्चे आम की करी

केरल कच्चे आम की करी

25 mins455 cal

mild · Simmered · High fibre

नूल परोटा

नूल परोटा

35 mins569 cal

not spicy · Pan-Fried · Low sugar

पोच्ड एग करी

पोच्ड एग करी

40 mins542 cal

mild · Sautéd · Source of protein

कुक्ड केरल चिकन फ्राई

कुक्ड केरल चिकन फ्राई

15 mins484 cal

medium · Deep Fried · High protein

कुक्ड केरल पनीर फ्राई

कुक्ड केरल पनीर फ्राई

15 mins817 cal

medium · Deep Fried · High protein

टॉडी शॉप फिश करी

टॉडी शॉप फिश करी

40 mins367 cal

hot · Simmered · High protein

कुक्ड चिकन किज़ी परोटाReel

कुक्ड चिकन किज़ी परोटा

30 mins902 cal

medium · Sautéd · High protein

विज़िंजम चिकन फ्राई

विज़िंजम चिकन फ्राई

50 mins234 cal

medium · Deep Fried · High protein

कप्पा और मीन करीReel

कप्पा और मीन करी

60 mins742 cal

medium · Simmered · Source of protein

कुक्ड मालाबार मटन बिरयानी (प्रेशर कुकर)

कुक्ड मालाबार मटन बिरयानी (प्रेशर कुकर)

40 mins1031 cal

mild · Pressure Cooked · Low sugar

मीन पोलिचतुReel

मीन पोलिचतु

40 mins549 cal

medium · Pan-Fried · High protein

ओट्स इला अडाReel

ओट्स इला अडा

45 mins586 cal

not spicy · Sautéd

तरी कांजीReel

तरी कांजी

10 mins675 cal

not spicy · Simmered

मांबज़्हा पुलिशेरीReel

मांबज़्हा पुलिशेरी

25 mins362 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

कुक्ड चिकन रोस्ट

कुक्ड चिकन रोस्ट

30 mins333 cal

medium · Simmered · High protein

कुक्ड मटन उलर्तियतु

कुक्ड मटन उलर्तियतु

45 mins421 cal

medium · Pressure Cooked · High protein

कुक्ड मशरूम रोस्ट

कुक्ड मशरूम रोस्ट

20 mins231 cal

medium · Sautéd · Low calorie

अरवणा पायसम

अरवणा पायसम

45 mins389 cal

not spicy · Simmered · Low calorie

पोडी मुट्टई चटनीReel

पोडी मुट्टई चटनी

20 mins377 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

चक्का उपेरीReel

चक्का उपेरी

20 mins186 cal

mild · Sautéd · Low calorie

फिश कटलेट

फिश कटलेट

45 mins349 cal

medium · Sautéd · High protein

कोझिकोडन हलवाReel

कोझिकोडन हलवा

50 mins753 cal

not spicy · Sautéd

मोट्टा रोस्टReel

मोट्टा रोस्ट

25 mins316 cal

mild · Simmered · Low calorie

मछली का अचार - केरल स्टाइलReel

मछली का अचार - केरल स्टाइल

50 mins1491 cal

hot · Sautéd · Low sugar

चुकंदर चिप्सReel

चुकंदर चिप्स

20 mins144 cal

mild · Deep Fried · Low calorie

मटन कटलेट

मटन कटलेट

70 mins199 cal

medium · Pan-Fried · Low calorie

बेकरी बटर बन

बेकरी बटर बन

50 mins478 cal

not spicy · Deep Fried

फिश मप्पास

फिश मप्पास

30 mins754 cal

medium · Simmered · Low carb

आसान बटेर अंडा रोस्ट

आसान बटेर अंडा रोस्ट

25 mins91 cal

medium · Sautéd · Low calorie

झींगा थोरन

झींगा थोरन

15 mins177 cal

medium · Sautéd · Low calorie